Ако ястието се окаже по-пикантно, отколкото сте искали, не е необходимо да го изхвърляте. Ситуацията може да се коригира с един прост кулинарен трик.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Топ трик, с помощта на който дори най-лютото ястие ще стане отново сочно и вкусно
За да туширате неприятния лют вкус, ви трябват само 2 съставки.
Преди да сложите рибата в тигана, накиснете я в това и тя ще стане по-вкусна от всякога
Необходими са ви:
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Още: Как се приготвя известната градинска салата
мед - 1 чаена лъжичка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сок от лайм - няколко капки;
Двете съставки се разбъркват до втечняването на меда. При необходимост може да се добавят още няколко капки сок от лайм. След това сместа се добавя към ястието, чийто лют вкус искате да туширате.
Медът и лимонената киселина ще намалят пикантността му и ще направят вкуса му по-приятен и лек.
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби
В ресторантите винаги добавят по 1 лъжичка от това към месото и рибата, за да са невероятно вкусни
Хитрите домакини и използват мед в комбинация с лимонов сок с още една цел - благодарение на тези 2 съставки свежестта на цветята се запазва по-дълго. За целта е необходимо да добавите супена лъжица мед и същото количество лимонов сок (може и оцет) към водата във вазата.
