Ако ястието се окаже по-пикантно, отколкото сте искали, не е необходимо да го изхвърляте. Ситуацията може да се коригира с един прост кулинарен трик.
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Топ трик, с помощта на който дори най-лютото ястие ще стане отново сочно и вкусно
За да туширате неприятния лют вкус, ви трябват само 2 съставки.
Преди да сложите рибата в тигана, накиснете я в това и тя ще стане по-вкусна от всякога
Необходими са ви:
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
мед - 1 чаена лъжичка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
сок от лайм - няколко капки;
Двете съставки се разбъркват до втечняването на меда. При необходимост може да се добавят още няколко капки сок от лайм. След това сместа се добавя към ястието, чийто лют вкус искате да туширате.
Медът и лимонената киселина ще намалят пикантността му и ще направят вкуса му по-приятен и лек.
Още: Удивителна рецепта за мусака със зеле, която ще ви накара да забравите класическата версия
Още: Пригответе тези невероятни бисквитки само с няколко съставки и изненадайте всички у дома
В ресторантите винаги добавят по 1 лъжичка от това към месото и рибата, за да са невероятно вкусни
Хитрите домакини и използват мед в комбинация с лимонов сок с още една цел - благодарение на тези 2 съставки свежестта на цветята се запазва по-дълго. За целта е необходимо да добавите супена лъжица мед и същото количество лимонов сок (може и оцет) към водата във вазата.
