Предлагаме ви една рецепта само за ценители на вкусните ястия - агнешки котлети с билково масло. Месото става много крехко, ароматно с неустоим вкус. Трябват ви около 50 минути, за да приготвите рецептата, което я прави сравнително бърза за приготвяне. Продължете да четете, за да разберете какви са тънкостите при приготвяне.
Необходими продукти:
- 8 агнешки котлета
- 3 с.л. зехтин
- 8 скилидки чесън
- 3 с.л. масло
- 1 лимон
- 2 стръка риган
- 2 стръка розмарин
- сол
- черен пипер
Картофи със сметана и сирене: Чудесна вечеря!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите билковата смес. Нарязвате на ситно листата на розмарина и ригана, а чесънът се накълцва. В купа се смесват омекналото масло, розмарин, риган и чесън и се разбъркват много добре.
След това продължете с котлетите. Почистете, измийте и ги подсушете. Намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер и от двете страни.
Запечете ги на скара за около 4 минути от всяка страна, а след това ги печете около 15 минути до готовност. Накрая на готвенето върху котлетите се разпределя от билковото масло и се намазват добре.
Приятен апетит!
