Доста е полезно да имате „няколко трика в ръкава си”, що се отнася до посрещане на гости в последния момент. Един от любимите ни начини да сглобим бързо предястие, е благодарение на крекера. Повече от хрупкава закуска или основа за сирене, крекерите са идеалното плато, които може да разнообразите по най-различен начин. Ето няколко идеи за бързи ордьоври.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
1. Хрупкави хапки от авокадо
Отидете отвъд обичайните препечени филийки. Контрастирайте копринената текстура на авокадото с хрупкави препечени тиквени семки и малко цвят със сочни семена от нар. Поръсете малко сол и капка зехтин и воала!
2. Крекери с бадеми и рикота
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Намажете крекер с кремообразно сирене рикота и след това отгоре посипете малко накълцани ядки като опушен бадем, например. Отгоре добавете капка мед и черен пипер.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШЕН ХЛЯБ ЗА САНДВИЧИ
3. Крекери със скариди и лук
Едно от най-популярните мезета е коктейлът от скариди, но обикновено не мислите за него като за топер за крекери. Разбира се, във всички супермаркети продават варени скариди, така че трябва само да „сглобите” соса. Разбъркайте майонеза с малко лимон, пресен чесън и скариди.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
4. Крекери с прошуто и конфитюр
Миксът между сладко и солено се е доказал като предпочитана комбинация. Ако не си падате по прошуто, винаги може да го замените с тънко нарязано сушено филе или мортадела.
