Всички зеленчуци се считат за здравословни, но последните проучвания опровергаха тази теория. Има зеленчук, който може да причини опасни промени в човешкото тяло.
Още: Кажете сбогом на гъбичките: Как да подготвим краката си за лятото
Още: Този привидно безобиден навик крие риск за сърцето
Зеленчуците, които започват да се развалят, не трябва да се консумират. По-специално това се отнася за лука, чиято консумация може дори да доведе до рак.
Защо гнилият лук не трябва да се яде?
Гнилият лук съдържа афлатоксин, твърдят изследователи, цитирани от руското издание Лента. Това токсично вещество, което е доста често срещано в храната, може да представлява опасност за човешкия живот. Черни петна вътре и извън кората на лука показват наличието на афлатоксин.
Зеленчукът, който диабетиците трябва да ядат всеки ден
Още: Говориш си сам? Разкриваме има ли за какво да се тревожите
Още: Забравете за усещането за запушени уши: Безопасен метод, който можете да приложите у дома
Тази органична материя възниква в резултат на неправилно съхранение, транспортиране, контакт на вода със зеленчуци. Насекомите също могат да допринесат за заболяването. Засегнатите храни не трябва да се консумират. Натрупвайки се в тялото, токсините засягат черния дроб и дори могат да причинят рак.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пролетен детокс: 10 лесни начина да пречистите тялото и ума си
За да не се случи това, спазвайте технологията на готвене. Избягвайте или изрежете засегнатите области на зеленчуците, съветват учените.
При избора на лук обърнете внимание на свежия вид на продукта. Пресният лук съдържа много полезни витамини, включително витамин С и аминокиселини. Той помага на имунната система да се бори с различни вирусни и бактериални заболявания, удължава младостта.
Зеленчукът, който хората с болен черен дроб и висок холестерол задължително трябва да ядат
Още: Пролетта и здравето: 6 заболявания, които дебнат през този сезон
Още: Ново проучване: Този зеленчук може да помогне за предотвратяване на диабет
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!