Какво трябва да ядете сутрин, за да се отървете от излишните килограми. Тук ще намерите менюта за закуска за тези, които искат да отслабнат, а също някои практични съвети.
По време на диетата
За да бъде диетата ефективна, закуската трябва да е засищаща. Това ще помогне да се избегнете нуждата от лека закуска, което е толкова лошо за вашата фигура. За тези, които се опитват да отслабнат, диетолозите препоръчват закуска с високо съдържание на протеини. Тези съединения се усвояват бавно и ще ви помогнат да сте сити до обяд. Освен това протеинът подпомага мускулната маса, което може да подобри основния метаболизъм (т.е. да увеличи броя на калориите, които тялото изгаря в покой).
Типичната протеинова закуска се състои от две яйца (под всякаква форма), парче шунка (не е задължително диетична), парче сирене (за предпочитане твърдо, тъй като трябва да се яде без хляб) и топла напитка без захар. Преди закуска можете да изпиете чаша лимонов сок на гладно: това е полезно за детоксикация на тялото.
Ето някои примерни менюта за диетична закуска:
· 2 рохки яйца, пуешка шунка, полутвърдо сирене, чаша кафе;
· пържени яйца, бяло пилешко месо, полутвърдо сирене, чаша зелен чай;
· бъркани яйца, нарязана шунка, твърдо сирене, чаша билков чай;
За поддържане на фигура:
Не сте на диета в момента, а просто искате да поддържате форма? В този случай диетолозите препоръчват протеинова закуска с ниско съдържание на въглехидрати. Принципът на менюто е прост: количеството храна остава същото като при диетата, но една порция протеин се заменя с порция въглехидрати. Резултатът е закуска, която е достатъчно обилна, за да се избегне междинната закуска, но вкусна, тъй като включва плодове.
В идеалния случай това хранене се състои от две филийки хляб (пълнозърнести, около 50 g), порция протеин (едно яйце, парче сирене или парче шунка, 30-40 g), порция плодове ( 150 g) и топла напитка без захар. Можете също така да започнете закуската си за отслабване с чаша лимонов сок, но не е задължително.
Примерни леки менюта за закуска:
· тънко нарязан зърнен хляб, едно рохко яйце, 2 мандарини, чаша кафе;
· 2 пълнозърнести сандвичи с хляб с извара, тънко нарязана круша, чаша зелен чай;
· 2 пълнозърнести филии, парче варена шунка, купа компот от праскови (без захар), чаша билков чай;
· 2 филийки пълнозърнест хляб, бъркани яйца, грозде, чаша чай.
Още няколко съвета:
Ако искате да отслабнете, избягвайте да ядете храни с високо съдържание на захар за закуска. Не става въпрос само за сладкиши. Белият хляб без коричка, както и печените продукти съдържат много захари, поради което те допринасят за образуването на мастни резерви. В допълнение, тези видове хляб са с ниско съдържание на диетични фибри, което означава, че те не са в състояние да създадат усещане за ситост за дълго време.
Трябва ли закуската да включва традиционни сандвичи с масло? Те са доста полезни и питателни, но, за съжаление, за кратко време утоляват глада. За да издържите до обяд, най-добре е да замените сандвичите с протеинова закуска.
Някои храни, които сме свикнали да ядем сутрин, не водят до отслабване. Например плодов сок: дори прясно изцеден и без добавена захар, той е по-вреден, отколкото полезен за фигурата. Чаша портокалов сок е без фибри, но съдържа същото количество захар като три портокала. Най-добре е да изядете един пресен плод.
И един последен съвет: веднъж седмично се поглезете със закуска, която нарушава всички тези правила. Нека включва това, което искате - мед, сладко, овесени ядки , кифлички ... В крайна сметка диетата не трябва да бъде наказание!