Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Витамин С - какво ще се случи с тялото ви, ако го пиете всеки ден

22 януари 2024, 18:07 часа

Витамин С е добре познат витамин , съдържащ се в цитрусовите плодове. Той е основен хранителен елемент и антиоксидант, който насърчава производството на съединения, които поддържат различни функции на тялото.

Какво е вит. С?

Вит. С или L-аскорбинова киселина е водоразтворим витамин, който се среща естествено в храните. Въпреки че бозайниците могат лесно да го произвеждат в телата си, хората трябва да го набавят чрез диета чрез храни или добавки, се казва в преглед от 2019 г. в списание Pharmacological Research. Според Националния институт по здравеопазване на САЩ (NIH), препоръчителната хранителна добавка (RDA) за това хранително вещество за хора на възраст 19 години и повече е 90 mg за мъже и 75 mg за жени, съобщава изданието The Health Site.

По колко киви трябва да ядете на ден, за да си набавите витамин С

Ползи от приема на витамин С - какво ще се случи, ако го приемате всеки ден

  1. Поддържа имунитета.
  2. Може да предотврати отравяне с олово.
  3. Може да повиши нивата на желязо.

Основният потенциален риск от приема му е, че той може да увеличи риска от токсичност. Това е доста рядко.

Храносмилателни разстройства, включително стомашни спазми, диария и гадене, обикновено се появяват, когато в червата попадне неусвоен вит. С. Високите му нива могат да доведат до повишени нива на оксалат, което повишава склонността към развитие на камъни в бъбреците, особено при хора с лоша бъбречна функция, според NIH.

Вит. С е необходим за образуването на колаген, основен компонент на съединителната тъкан, който помага за заздравяването на рани. В допълнение, той насърчава усвояването на желязото, особено не-хем желязото, което се намира в растенията, според преглед, публикуван през 2021 г. в списание Nutrients.

Витаминът помага за поддържане на имунната система действа като антиоксидант и възстановява други антиоксиданти в тялото. Той участва в производството на L-карнитин и подпомага енергийния и протеиновия метаболизъм. Частите на тялото с най-високи нива са очите, хипофизната жлеза, надбъбречните жлези и мозъка. Именно вит. С предпазва невроните от оксидативен стрес и може да бъде полезен за психичното здраве.

Източници в храната

Вит. С се намира в много питателни храни по света, като много храни съдържат повече от него, отколкото един портокал.

Някои източници на вит. С:

  • цитрусови плодове като лимони, лайм, грейпфрути;
  • тропически плодове като ананас, личи, гуава, папая;
  • киви;
  • ягода;
  • домати;
  • кръстоцветни зеленчуци като броколи, брюкселско зеле, зеле, зеле;
  • чушка;
  • картофи;

Симптомите на дефицит на вит. С включват:

  • загуба на зъби;
  • подути, кървящи венци;
  • мускулна слабост;
  • лошо зарастване на рани;
  • анемия;
  • отслабване;
  • хиперкератоза - удебеляване на външния слой на кожата;
  • артралгия - скованост на ставите;

Може ли витамин С да намали тежестта на настинката?

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес