Консумацията на кисело мляко оказва влияние не само върху състоянието на стомашно-чревния тракт, но и на белите дробове.
Какво ще се случи с белите ви дробове, ако всеки ден ядете кисело мляко
Ново проучване доказва, че яденето на кисело мляко също така насърчава здравето на белите дробове, в допълнение към поддържането на храносмилателната система в добра форма.
Според учените яденето на чаша от тази храна всеки ден може да намали риска от рак на белия дроб. Участниците в проучването, които са консумирали тази здравословна закуска ежедневно, са били с 20% по-нисък риск от рак на белия дроб. Тези от тях, които комбинират консумацията на кисело мляко с диета с високо съдържание на фибри, са били с по-нисък риск от рак на белите дробове с цели 30 процента.
Лекар разкри какво ще се случи с холестерола ви, ако ядете кисело мляко всеки ден
За да стигнат до тези заключения, изследователите са анализирали 10 кохортни проучвания, включващи повече от един милион души от САЩ, Европа и Азия. Те са разгледали приема на диетични фибри и кисело мляко от участниците и след това са проследили колко от тях са развили рак на белия дроб с течение на времето. В края на анализа учените разделили участниците на три основни групи – консумиращи само кисело мляко, консумиращи храни с високо съдържание на фибри и консумиращи само храни с високо съдържание на фибри.
Резултатите показват, че участниците, които ядат около една кофичка кисело мляко дневно намаляват с 19% вероятността от рак на белия дроб. Тези, които са на диета, богата на плодове, зеленчуци и хляб, имат 15% намаление на риска. Участниците, които са на диета с високо съдържание на фибри и консумират ежедневно кисело мляко, имат 33 процента намаление на риска от рак на белия дроб.
Пребиотиците от диета с високо съдържание на фибри и пробиотиците в киселото мляко работят в синхрон за намаляване на риска от рак на белите дробове. До този извод стигат изследователите.
Лекар разкри какви заболявания може да причини киселото мляко
Пребиотиците са вид фибри, които човешкото тяло не може да усвои. Те служат като храна за пробиотиците, живите бактерии и дрождите, намиращи се в киселото мляко, пише изданието The Health Site.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!