Кисело мляко е надеждно средство за предотвратяване на високо кръвно налягане. Това установиха изследователи от Бостънския университет. Те разкриха в какво количество трябва да се консумира този млечен продукт за постигане на желания ефект.
По колко кисело мляко трябва да се яде на седмица за предпазване от високо кръвно?
Пет порции кисело мляко на седмица намаляват риска от хипертония с 20%, а ако добавите към него плодове, защитата ще бъде още по-надеджна.
Жените, които консумират 5 или повече порции кисело мляко седмично, са значително по-малко склонни да получат високо кръвно налягане, според изследователите.
След като анализираха информация за стотици хиляди хора, американски учени установиха, че киселото мляко намалява риска от хипертония с 20%. Ефектът е особено забележим при жените, тъй като мъжете много по-рядко консумират този продукт.
Въпреки това, ползите от консумацията на кисело мляко 5 пъти седмично са още по-големи при хора, които също включват голямо количество плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения в диетата си. При тях се наблюдава 31% намаление на риска от високо кръвно налягане в сравнение с тези, които консумират кисело мляко само веднъж месечно.
В същото време учените не обясниха как киселото мляко помага за сваляне на високо кръвно налягане. Но предишни проучвания са установили, че „добрите“ бактерии, намиращи се в киселото мляко, играят важна роля за понижаване на холестерола, който от своя страна стеснява кръвоносните съдове и води до хипертония. Киселото мляко също помага за понижаване на нивата на кръвната захар и това още една полза за здравето, свързана с неговата консумация.
Лекар разкри какво ще се случи с холестерола ви, ако ядете кисело мляко всеки ден
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!