Консумацията на една ядка в правилното количество намалява значително риска от развитие на атеросклероза. Освен вкусна и полезна, тя поддържа сърцето здраво.
Ядката, която предпазва от атеросклероза
Според проучване, публикувано в списанието Advances in Nutrition, всички тези свойства на бадемите се дължат на изобилието от основни хранителни вещества, диетични фибри и омега-3 мастни киселини.
Учени: Тази ядка вреди на черния дроб
Проучването установява, че възрастните, които ядат около 1,5 унции бадеми на седмица (45-50 грама), успяват да намалят телесното си тегло и липопротеините с ниска плътност (LDL) или лошия холестерол в сравнение с контролната група.
Според американския диетолог Лори Недеску, бадемите дължат свойствата си на впечатляващото си съдържание на хранителни вещества, по-специално на запасите си от мононенаситени мазнини.
Мононенаситените мазнини понижават нивата на LDL холестерола и също така помагат за развитието и поддържането на здравето на клетките в тялото ви. В допълнение към мононенаситените мазнини, бадемите съдържат протеини, витамин Е и минерали (магнезий, калий, мед и цинк), които подпомагат имунитета.
Учени: Яжте тази ядка всеки ден и вижте какво ще се случи с холестерола ви
Тази ядка е невероятно богата на растителни съединения, наречени флавоноиди: катехин, епикатехин, кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Те действат като мощни антиоксиданти.
Яденето само на 50 грама бадеми на седмица намалява вероятността от атеросклероза.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене, както и на консултацията със специалист!