Много хора знаят за полезните свойства на лука. Но на малцина е известно кой е най-полезният вид от него. Консумацията му носи най-голяма полза за тялото.
Още: Лекар: Бира - вдига ли пикочната киселина
Още: Кардиолог: Орехи - как влияят на холестерола
Повече витамин В6 и антиоксиданти - кой е най-полезният лук
Има много видове лук и всеки от тях, разбира се, е полезен. Като цяло съдържанието на хранителни вещества във всеки от сортовете лук може да се различава.
Но най-полезен е зеленият лук. Той съдържат набор от полезни за хората вещества. И най-важното - той е източник на витамин В6, който участва във всички жизненоважни процеси в организма.
Най-ефективният лек с лук, с помощта на който бързо ще забравите за досадната кашлица
Още: Лекар: Кафяв ориз - как вляе на кръвната захар и подходящ ли е за диабетици
Още: Кафе - вредно или полезно е за черния дроб
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете зелен лук?
Зеленият лук съдържа витамини от група В и големи количества минерали като мед, желязо, манган и калций. В допълнение, той е добър източник на фолиева киселина.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Как да направите храната на Коледа и Нова година по-полезна за сърцето
Ежедневната консумация на зелен лук помага за регулиране на протеиновия метаболизъм, метаболизма на желязото и транспортирането му до клетките на костния мозък и други органи и тъкани, както и за регулирането на възбудимостта на централната нервна система. Значително повишава скоростта на енергийните процеси в клетките.
Поради високото съдържание на желязо, което е необходимо за синтеза на хемоглобин (протеин в червените кръвни клетки, отговорен за транспортирането на кислород в тялото), зеленият може да помогне в борбата с различни видове анемия, особено тези, причинени от дефицит на желязо.
Бабиният лек с лук, който бори бързо настинката и кашлицата
Още: Надтренирай сармите! Как да останеш във форма през празниците?
Още: Това е храна №1, която намалява вредния ефект на алкохола
Съдържанието на витамин С в него спомага за ефективното усвояване на желязото.
Зеленият лук също има противовъзпалително и антисептично действие, благодарение на което може да се използва за лечение на артрит, подагра и възпаление на пикочните пътища.
Етеричните масла, съдържащи се в зеления лук, оказват благоприятен ефект върху дихателните пътища, поради което може да се използва за облекчаване на симптомите, свързани с грип и треска.
Консумацията на зелен лук насърчава заселването на дебелото черво с полезни бактерии, като по този начин стимулира правилното функциониране на храносмилането, пише руското издание Лента.
Може ли да се яде лук при диабет?
Също така той помага при високи нива на холестерол, както и при атеросклероза.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и на консултацията със специалист!
