Сокът от цвекло може значително да подобри функцията на кръвоносните съдове при жени след менопауза. Това от своя страна намалява риска от сърдечни заболявания, според Джоселин Делгадо Спикуца, изследовател в Hack Institute of Life Sciences към Pennsylvania State University.
Още: Здравен съвет за деня, 16 февруари: Лекар: Ако имате диабет, това е перфектната закуска за вас
Още: Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари
Най-полезният сок за жените над 50 години
Всички участници в проучването консумират по 2 бутилки от 2,3 унции концентриран сок от цвекло всяка сутрин в продължение на 7 дни. След няколко седмици те пият сок от цвекло без нитрати за сравнение. Учените оценяват състоянието на кръвоносните съдове чрез разширяване на кръвоносните съдове в зависимост от консумацията на сок от цвекло.
Защо сокът от тиква е задължителен за пиене през зимния сезон?
Сокът от цвекло с нитрати значително подобрява кръвообращението в сравнение със сока без нитрати. Въпреки това, нито един от методите не е успял напълно да обърне влошаването на съдовата функция след увреждане на тъканите при жени в постменопауза.
Освен това, защитният ефект на нитратите изчезва 24 часа след последната доза, което изисква продължителна ежедневна консумация на сок от цвекло за поддържане на съдовото здраве.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 10+ тактики да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Магнитни бури и слънчеви изригвания - Как да ги победим?
Джоселин Делгадо Спикуца обяснява, че нитратите от сока от цвекло могат да осигурят допълнителен източник на азотен оксид в тялото. Азотният оксид играе ключова роля в разширяването на кръвоносните съдове. Това е особено важно след менопаузата, когато нивата на естроген спадат и естественото стимулиране на производството на азотен оксид намалява.
Жените след менопауза губят защитния ефект на естрогена върху кръвоносните съдове и производството на азотен оксид, което провокира рискове от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, общата физическа активност намалява и теглото се увеличава, което се отразява негативно на здравето.
В допълнение към този ефект върху здравето на жените, сокът от цвекло ще бъде полезен и по други причини. По-специално ще допринесе за:
Още: Как нощната смяна влияе на тялото?
Още: Експерт: Може ли да стоите до микровълновата фурна, докато тя работи
- понижаване на кръвното налягане и лошия холестерол;
- подобряване на издръжливостта по време на физическа активност;предотвратяване или намаляване на образуването на мастни отлагания в черния дроб;
- поддържане на общото здраве;
Цвеклото е отличен източник на витамини и минерали, включително витамин С, фолиева киселина, витамин А и калий. Тези хранителни вещества играят важна роля за поддържане на здравето.
Подкрепа за здравето на сърцето - цвеклото съдържа нитрати, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и подобряване на кръвообращението. Това може да е от полза за поддържане на здравето на сърцето.
Цвеклото съдържа антиоксиданти като бета-каротин и флавоноиди, които помагат за защита на клетките на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали. Фибрите в цвеклото насърчават здравословното храносмилане и могат да помогнат за облекчаване на запек.
Нитратите в цвеклото могат да увеличат физическата издръжливост и нивата на енергия, което може да бъде от полза за спортисти и активни хора.
Кои са най-добрите сокове за ниско кръвно
Важно: Статията не замества балансираното хранене и и консултацията със специалист!
