Пикочната киселина е химично вещество, което се образува едновременно с разграждането на пурините. Сардини, херинга, аншоа, някои зеленчуци и млечни продукти са богати на пурини. Сами по себе си те не са вредни, но повишаването на нивата на пикочната киселина, което предизвикват, е опасно за организма. Това споделя руският лекар д-р Александър Мясников.
“Когато клетките умират, се образува пикочна киселина, която в малки количества защитава кръвоносните съдове. Бъбреците лесно я филтрират и извеждат от тялото. Твърде много киселина се натрупва в ставите, сухожилията и вътрешните органи и води до камъни в бъбреците или дори до бъбречна недостатъчност. В допълнение, човек може да получи кожни проблеми, болки в ставите и диабет”, казва лекарят.
Д-р Мясников посочва 6 храни, които са най-добри по отношение сваляне нивата на този показател. Списъкът с тях включва ябълков оцет, ябълки, лимон, артишок, лук, зехтин.
Топ 5 на зеленчуците, които смъкват пикочната киселина
Топ 6 храни за сваляне на пикочна киселина
Ябълков оцет - оцетът ефективно почиства тялото от натрупаните отпадъци и токсини и премахва излишната пикочна киселина. Възстановява естествения киселинно-алкален баланс в организма, който е важен за вътрешната среда.
“Смесете една супена лъжица ябълков оцет и 200 милилитра вода. Пийте получената смес 3 пъти на ден. Моля, имайте предвид, че превишаването на дозата може да бъде опасно за тялото”, съветва лекарят.
“Една червена или зелена ябълка, изядена с кората, ще бъде достатъчна, за да премахне излишната пикочна киселина и да прочисти тялото. Ябълчената киселина и витамин С в състава им действат върху тялото нежно, но ефективно”, казва специалистът.
Лимонът и по-специално лимоновият сок възстановява алкалния баланс, което неутрализира действието на пикочната киселина. А витамин С, на който са богати цитрусовите плодове, засилва този ефект. Смесете сока от цял лимон и чаша вода. Пийте тази напитка всяка сутрин преди хранене”, казва д-р Мясников.
Артишок - този зеленчук има диуретичен ефект, поради което излишната пикочна киселина се отстранява от тялото. Има много начини как да консумирате артишок, но най-здравословният от тях е да сварите и да изпиете получената отвара.
“Лукът помага за прочистването на организма от натрупаните вредни вещества и намалява риска от много заболявания. Сварете 2 нарязани глави лук и изстискайте лимоновия сок. От получената отвара се пият по две-три чаши дневно”, съветва още специалистът.
“По време на термична обработка много растителни масла са склонни да губят полезни вещества и дори да стават вредни поради разрушаването на витамин Е, а именно този витамин поддържа правилното ниво на пикочната киселина в организма. Зехтинът не се променя при нагряване и е особено богат на витамин Е, така че той е добър помощник при проблема с високите нива на пикочна киселина”, допълва още лекарят.
Кисело мляко - вдига или сваля пикочната киселина
Важно: Статията е единствено с информативнан цел и не замества балансиранот хранене и консултацията със специалист! Предоставената в нея информация не може да се използва за самолечение!
