Витамин С е един от най-важните витамини за нашето тяло. Дефицитът му, както на всеки друг витамин, в крайна сметка ще доведе до негативни симптоми при човек, някои от които могат да доведат до сериозни последствия.
Симптомите, които издават дефицит на витамин С
Този витамин се съдържа в портокали, чушки, ягоди, касис, броколи, картофи и други продукти. Болест, която може да бъде резултат от недостиг на витамини, е скорбутът, който е бил често срещан сред моряците преди векове. През 18 век изследователят Джеймс Линд открива чрез тестване, че цитрусови плодове като портокали и лимони могат да се използват за лечение на това състояние.
Лекар: Този витамин спира косопада
„Скорбутът е състояние, което се развива при човек, когато не може да получи достатъчно витамин С от храната. Преди изобретяването на хладилника от скорбут са страдали хора, за които пресните плодове и зеленчуци не са били достъпни”, споделят учени от Националната здравна служба на Великобритания.
През 2022 г. хората все още страдат от скорбут, твърдят изследователи. Пациентите със скорбут могат да изпитат редица симптоми. Най-честите оплаквания включват:
- умора
- кървящи венци
- бавно зарастващи рани
- диспнея
- потенциално фатални сърдечни проблеми
Усещате парене в краката - ето кой витамин ви липсва
Според Националната здравна служба (NHS) възрастните на възраст от 19 до 64 години се нуждаят от 40 mg витамин С дневно. Попълването му чрез храна не е трудно, но е важно да се избягва предозирането на този витамин. Симптомите на излишък на витамин С в организма включват коремна болка, диария, метеоризъм.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!