Тиквичките са един от най-популярните летни зеленчуци. Сезонът им продължава от месец май до септември. Но консумацията им е строго противопоказана при някои хора.
Защо тиквичките са опасни?
На първо място, заслужава да се отбележи опасността от ранните тиквички, които изобилстват от нитрати и пестициди. Консумирайки ги в големи количества, можете дори да навредите на здравето си.
Хората с определени заболявания трябва да обмислят ограничаване на консумацията на тиквички, тъй като те съдържат голямо количество вода и фибри.
Ако страдате от гастрит или язва, най-добре е да консумирате тиквичките, готвени на пара, сварени или печени, но не и пържени.
В случай на нарушения във функцията на червата, например диария, тиквичките трябва да се изключат от менюто за известно време заради съдържанието на фибри в тях.
НАУЧЕТЕ ТУК КОЙ ОЩЕ НЕ ТРЯБВА ДА ЯДЕ ТИКВИЧКИ
