Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Със или без семки - как е правилно да се яде грозде

14 декември 2022, 11:26 часа

Гроздето е плод, който изобилства от витамини и минерали. Не по-малко полезни са неговите семена.

Ползи от гроздовите семки

Гроздовите семки съдържат мастни киселини и фитостероли. Те са допълнителен източник на витамин Е, калий и магнезий. Също така в състава им влизат и други компоненти, които имат положителен ефект върху тялото.

Семките на гроздето са полезни само когато са натрошени. Също така, те могат да се консумират само при липсата на проблеми със стомашно-чревния тракт.

Ако всеки ден ядете грозде, с тялото ви ще се случи това

Целите гроздови семена могат да причинят възпаление. Не ги поглъщайте, преди да ги сдъвчете.

Те съдържат и няколко вида мастни киселини - линолова, стеаринова и палмитинова, според Healthline.

Семената са от голямо значение като източник на микроелементи. Те също така съдържат стероиди, феноли и витамини. Хранителната стойност на гроздовите семки може да варира в зависимост от сорта.

Кой трябва и кой НЕ трябва да яде грозде?

Положителните им свойства включват:

  • укрепване на стените на кръвоносните съдове;
  • повишена защита на лигавиците;
  • нормализиране на метаболизма;
  • подобряване на зрението;
  • профилактика на разширени вени;

Гроздовите семена перфектно почистват тялото. Семките на някои сортове грозде имат и слабително действие.

Някои диетолози препоръчват използването на гроздови семки в диетичното хранене. Това се дължи на факта, че в състава им влиза пектин. Компонентът насърчава разграждането на мазнините.

Учени: Това е най-полезният плод за белите дробове

Ползите и вредите от гроздовите семки зависят преди всичко от общото състояние на организма. Оптималната дневна доза е около 40 грама.

При консумацията на голямо количество от тях са възможни алергични реакции. В някои случаи може да се появи запек.

Ползи от смлените гроздови семки

Смлените гроздови семена са чудесни за направата на екстракт. Разрешено е да се използва с терапевтични и превантивни цели. Смлените семена също така са полезни за лечение на нервната и пикочно-половата система. 

При редовна употреба на смлени гроздови семена има благоприятен ефект върху тялото, а именно:

  • понижаване на холестерола;
  • повишаване на здравината и еластичността на кръвоносните съдове;
  • нормализиране на кръвния поток;
  • намаляване на натоварването на сърцето;
  • предотвратяване на сърдечни проблеми;

Този плод чисти черния дроб и разтваря камъни в жлъчката

Противопоказания за консумацията на гроздови семки

Въпреки това, гроздовите семки имат и противопоказания за консумацията им. Те не се препоръчват при заболявания на стомашно-чревния тракт.

Също така е по-добре да ги откажете от тях по време на бременност или ако имате проблеми със зъбите.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес