Сините сливи изобилстват от органични съединения – кумарини, които топят кръвни съсиреци. Тези вещества имат разреждащ кръвта ефект. Освен това укрепват тонуса на стените на кръвоносните съдове.
Руският гастроентероло д-р Елена Манило споделя, че в случая и като цяло, за да се извлече максимална полза за здравето от този плод, с него не трябва да се прекалява. Достатъчно е всеки да ядете по 3-4 броя на хранене. Според Елена Манило оптималната дневна доза не трябва да надвишава 200 грама, което е приблизително 7-8 средно големи плода дневно. Ако ядете повече от 3-4 плода наведнъж, това може да предизвика нежелана реакция от страна на стомашно-чревния тракт.
Лекарят посочва и другите ползи от консумацията на този полезен и вкусен плод.
Сини сливи - лекар разкри какво се случва с холестерола ви, ако ги ядете всеки ден
Ползи от сините сливи
Едно от основните предимства на този плод е високото съдържание на фибри. Диетичните фибри насърчават бързото насищане и стимулират чревната функция. Ако сте склонни към запек, сливата може безопасно да се използва като леко слабително средство.
Фибрите изпълняват и друга важна функция - забавят усвояването на естествената захар, съдържаща се в плодовете, и предотвратяват колебанията в нивата на кръвната захар.
В допълнение към факта, че сливата дава усещане за ситост, тя също има нисък гликемичен индекс и относително ниско съдържание на калории - само около 42-45 kcal на 100 гр. Така че може безопасно да се включи в диетата на всеки, който иска да отслабне или просто се придържа към здравословен начин на живот.
Сливата е подходяща и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. В негомного калий, необходими за поддържане на сърдечната функция и контрол на нивата на кръвното налягане.
Редовната консумация на този плод предпазва от недостиг на желязо, който може да доведе до желязодефицитна анемия и опасно намаляване на нивото на хемоглобина в кръвта. При това състояние човек постоянно се чувства слаб и уморен, губи апетит, ноктите му започват да се чупят и косата му пада, имунитетът може да отслабне и дори когнитивните функции да бъдат нарушени.
В сливите има много желязо: 100 гр съдържат 2,1 мг от микроелемента. Счита се, че трябва да приемаме около 10-18 mg желязо дневно.
Сливата е богата на различни вещества с антиоксидантни свойства, сред които витамин С, витамин Е, антоцианини и бета-каротин.
Всички тези вещества предпазват клетките от увреждане от свободните радикали, удължават младостта ни и намаляват риска от развитие на рак. За максимален подмладяващ ефект трябва да изберете плодове с тъмна кожа.
Още: Учени: Яжте този плод и сърцето ви ще работи като часовник
Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!