Бананите, като един от най-популярните плодове в света, са известни с приятния си вкус и хранителна стойност. Въпреки това, не всеки знае, че някои комбинации на този плод с други продукти могат да бъдат не само безполезни, но и потенциално вредни за тялото, съобщава изданието The Health Site.
С какво не трябва да ядете банани?
Правилното разбиране на съвместимостта на храните ви помага да избегнете проблеми с храносмилането и да увеличите максимално ползите от храната, която консумирате.
Съчетаването на банани с мляко или кисело мляко е обичайна комбинация, особено в смутита и десерти. Но тази комбинация може да причини храносмилателни проблеми при някои хора. Бананите съдържат много нишесте, което в комбинация с млечни протеини може да забави процеса на храносмилане и да предизвика усещане за тежест в стомаха. Освен това тази комбинация може да доведе до образуване на токсини в червата, което е потенциално вредно за здравето.
Кога бананите могат да бъдат вредни?
Яденето на банани с или непосредствено след други сладки храни може да доведе до скокове в нивата на кръвната захар. Самите банани съдържат значителни количества естествени захари и допълнителната консумация на сладкиши може да постави прекомерен стрес върху панкреаса. Тази комбинация е особено нежелателна за хора с диабет или предразположение към това заболяване.
Комбинирането на банани с газирани напитки може да причини стомашен дискомфорт и да доведе до подуване на корема. Въглеродният диоксид в напитките, комбиниран с бананови фибри, може да увеличи ферментационните процеси в червата, което води до прекомерно производство на газ. Освен това високото съдържание на захар в повечето газирани напитки, съчетано с естествените захари в бананите, създава прекомерна сладост, която може да повлияе негативно на метаболизма.
Въпреки че няма директна забрана за консумация на банани с месо, подобна комбинация може да създаде допълнителен стрес за храносмилателната система. Месото се усвоява дълго време, докато бананите се усвояват сравнително бързо. Разликата в скоростта на храносмилането може да накара бананите да ферментират в стомаха, причинявайки газове и дискомфорт.
Яденето на банани на празен стомах, особено сутрин, може да изглежда като здравословен навик, но всъщност може да доведе до дисбаланс в тялото. Високото съдържание на естествени захари в бананите може да предизвика рязък скок в нивата на кръвната захар, последван от също толкова рязък спад. Тези колебания могат да доведат до чувство на умора и глад скоро след хранене.
Банани и билкови чайове - това също не е добра комбинация. Някои билкови чайове, особено тези, които имат диуретичен ефект, могат да увеличат отделянето на калий от тялото. Консумирането на банани, които са богати на калий, заедно с такива чайове може да доведе до дисбаланс на електролитите в тялото. Особено внимателни трябва да бъдат хората с бъбречни или сърдечно-съдови заболявания.
Комбинирането на банани с някои други плодове може да причини храносмилателни проблеми. Например, яденето на банани заедно с киселинни плодове като портокали или грейпфрути може да доведе до образуването на токсини в червата. В допълнение, различните скорости на храносмилане на различните плодове могат да причинят ферментация и образуване на газове.
Учени откриха неочаквано свойство на бананитв върху холестерола
Важно Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
