Храната при остеопороза трябва да е богата на калций - това е основният минерал, формиращ костната маса. Много е полезен и витамин D. Фосфорът и магнезият също са минерали, които е необходимо да бъдат приемани редовно, защото помагат за укрепване на костите.
Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението
Калцият е най-много в храни като бадеми, сусамово семе, сирене, прясно и кисело мляко. Витамин D, от друга страна, присъства главно в рибата, месото и яйцата.
В допълнение към диетата се препоръчва и редовно практикуване на физически упражнения, като тренировки с тежести, бягане и ходене, тъй като те повишават усвояването на калция в костите и предотвратяват загубата на костна плътност.
Ето какво ни препоръчва д-р Татяна Занин.
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
В диетата за остеопороза се дава предимство на храни, богати на следните вещества.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кардиолог: Постите свалят или вдигат холестерола
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци
1. Калций
Този елемент е от изключително значение за укрепване, повишаване на устойчивостта и поддържане на здравето на костите. За да се помогне в предотвратяването и борбата с остеопорозата, в диетата трябва да бъдат включени богати на калций храни - най-вече мляко и продукти от него, като сирене, кашкавал, извара, кисело мляко. Освен млечните продукти, други храни, които съдържат добри количества калций, са бадеми, сардини, тофу, сьомга и сусамово семе.
Ето едно видео по въпроса за ролята специално на калция с участието на физитерапевтката д-р Марсела Пиньейро и диеотоложката д-р Татяна Занин (ползвайте езиковите настройки за надписи на български).
Ето как да се защитите от остеопороза
2. Витамин D
Витамин D е важен за подсилване на усвояването на фосфор и калций от червата, помага за укрепване на костите, предотвратява и лекува остеопорозата. Храни, богати на витамин D, са такива като сардини, херинга и сьомга, масло от черен дроб на рибата трескá, говеждо месо и яйца. Но, все пак, най-ефикасният и най-добър начин да произведете достатъчно витамин D за своя организъм е да правите слънчеви бани всеки ден в продължение минимум на 20 минути, защото слънчевите лъчи стимулират образуването на такъв витамин в кожата.
3. Магнезий
Магнезият е много важен минерал за здравината на костите и може да бъде добър съюзник в превенцията и лечението на остеопороза. Той присъства в тиквените семки, сусамовите и ленените семена, кестените, бадемите, фъстъците и овесените ядки.
4. Фосфор
Този минерал е от значение за укрепването на костите. Той е много полезен при превенцията и лечението на остеопорозата и се намира в храни като сирене, прясно и кисело мляко, месо, зърнени храни, кафяв ориз, яйца, ядки и риба. За да се подобри усвояването на фосфора от червата, е важно да бъдат консумирани и храни, богати на витамин D.
Доказано: Това прави костите в тялото два пъти по-слаби
Какво да избягваме?
В диетата за остеопороза трябва да се избягва консумирането на храни, които намаляват усвояването на калций от червата или увеличават отделянето му от бъбреците чрез урината. Такива са следните продукти.
Сол - също и храни с висока степен на натрий, като преработено месо във вид на кубчета за бульони, колбаси, шунка, замразени храни и продукти за бързо хранене.
Кофеин - присъства в кафето, черния чай, шоколада, зеления чай и безалкохолните напитки.
Краве масло и тлъсти меса - понеже излишъкът от наситени мазнини намалява усвояването на калций в организма.
Излишъци от протеини - те присъстват главно в месото и рибата. Такива излишъци увеличават изхвърлянето на калций посредством урината и намаляват абсорбцията му в червата. Протеините обикновено присъстват в храни, богати на желязо - а то намалява усвояването на калция.
Препоръчва се избягването на храни, богати на оксалати и фитати - спанак, ревен, пшеничени трици, леща или боб. Когато тези вещества се приемат в излишък, намаляват усвояването на калция.
Внимание! Статията дава само информация, без медицински указания. Допитвайте се винаги до специалист-медик!
