Черният дроб е един от най-големите и важни органи в тялото ни, благодарение на който, то се пречиства от токсични вещества. Той е отговорен за производството на жлъчка, която разгражда мазнините и ги превръща в енергия.
Още: Надтренирай сармите! Как да останеш във форма през празниците?
Още: Това е храна №1, която намалява вредния ефект на алкохола
Въпреки способността си да се самопречиства, той периодично се нуждае от малко помощ в това отношение. В случая на помощ идва една напитка - стафидената вода, според изданието The Health Site.
Пречистване на черния дроб със стафидена вода
Този орган играе важна роля в балансирането на нивата на кръвната захар. Той поглъща токсичните вещества, които попадат ежедневно в телата ни и ги превръща в вещества, които нашият организъм може да разгради и да изхвърли като отпадъци.
3 здравословни навика, които са пагубни за черния дроб
Още: Здравен съвет за деня, 23 декември: Лекар: НЕ пийте кафе между 8 и 9 часа сутринта
Стафидите, подобно на гроздето, са пълни с фибри и антиоксиданти (биофлавоноиди и витамин С), които играят ключова роля в храносмилането и освобождаването на вредни токсини и свободни радикали от тялото.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
Но въпреки че стафидите са сушени, те съдържат повече хранителни вещества от гроздето. Според информация, публикувана от университета в Бъркли, стафидите имат почти три пъти по-голям антиоксидантен капацитет от черното и бялото грозде и са един от най-богатите източници на антиоксиданти от всички храни. А хранителните вещества са още по-концентрирани, когато плодът е изсушен.
И с тези количества концентрирани хранителни вещества, при накисването си във вода стафидите стават много по-полезни. Когато се накиснат във вода стафидите, хранителни вещества в състава им стават достъпни в течна форма, която им позволява да бъдат усвоени от тялото по-бързо - дори увеличавайки съдържанието на антиоксиданти. Пиенето на стафидена вода увеличава способността на стафидите да прочистват черния дроб. Токсините, отделени от него, преминават по-лесно през храносмилателната система и се изхвърлят от тялото като отпадъци.
Как да си направим стафидена вода?
Почистете добре 150 грама стафиди. След това добавете стафидите към 2 чаши вода и варете 20 минути. Оставете стафидите в тази вода за една нощ. На сутринта прецедете водата от стафидите и я изпийте на гладно. Правете това в продължение на няколко дни.
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Други ползи от стафидите
Ползите от стафидите се дължат на богатия им състав.
Сушеното грозде съдържа калий, важен минерал, който регулира водния баланс в организма. Калият също участва в предаването на нервните импулси, което има положителен ефект върху мозъчната дейност. ⠀
Повече от 16% мед се съдържа в сушените плодове. Основната функция на този микроелемент е да синтезира хемоглобин и да повиши имунитета. ⠀
Манганът в състава им има голямо влияние върху функционирането на половите жлези и хемопоезата. ⠀
Фосфорът е жизненоважен минерал, който съдейства за образуване на силна клетъчна структура и е отговорен за формирането на здрави кости. ⠀
Витамините от група В имат благоприятен ефект върху организма: подобряват работата на нервната, сърдечно-съдовата и храносмилателната система. ⠀
Фибрите пречистват тялото от токсини, лекуват чревната микрофлора и намаляват нивата на кръвната захар.
Цветето, което пречиства черния дроб - всеки градинар трябва да го има в градината си
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
