Коренът от целина е много здравословен и има огромно количество хранителни свойства.
Целината е не само растение, богато на витамини, но и такова, което може да се използва като лечебно средство. Още преди много време целина е била използвана в медицината, а след известно време и в кулинарията. Въпреки че не се е говорело много за свойствата на целината, в никакъв случай не бива да я подценяваме откъм ползи за организма.
Дава ни се възможност да обогатим диетата си с основни витамини, благодарение на това растение. Списъкът с ястия, в които може да се използва е безкраен. Прави впечатление, че както самата коренова култура, така и стъблата със семена са годни за консумация. Всяка част от плода може да се яде и е полезна по свой начин. Именно това прави целината здравословен продукт.
Колко невероятно полезен за здравето е сокът от целина?
Корен от целина за отслабване
Целината е призната от диетолозите, като отлично средство за отслабване. Традиционната медицина я използва и за лечение на различни заболявания.
Ако растението се добавя редовно към храната, може да организирате и дни на гладно. За целта използвайте корен от целина и в най-кратки срокове ще постигнете загуба на тегло. Този продукт има само 16 kcal на 100 g и заслужава да се отбележи, че по време на храносмилането му се изразходва много енергия.
Освен това целината е в състояние да забави стареенето. Тя е пълна с протеини, витамини, киселини и минерали. Зелените целина са много полезни при преумора и нервни разстройства. Растението има много фибри, които са изключително полезни за паметта.
Корен от целина се препоръчва при нарушения с бъбреците и черния дроб, при проблеми с метаболизма и различни вътрешни патологии, особено сърцето и кръвоносните съдове. Растението може също така да се използва при проблеми с потентността и се слави като отличен афродизиак.
Съществува огромен брой растения, но е трудно да се срещне такова, което да се конкурира с целината. Тя е номер едно по отношение броя на полезните свойства и ефективността на тяхното използване!
Източник:
https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/polza-i-vred-seldereya
