Възрастните хора, които страдат от проблеми със зрението и високо кръвно налягане, трябва да включват един плод в диетата си. Това съветва руският диетолог д-р Маргарита Королева.
Плодът, който е задължителен за възрастните хора с високо кръвно
"Боровинките съдържат много полезни вещества, по-специално антоцианини и биофлавоноиди, които помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове", обяснява специалистът.
Лекар: Това е най-добрият зеленчук за възрастните хора - той нормализира кръвното и укрепва костите
"Освен това те имат противовъзпалителен ефект", допълва още д-р Королева. Тя подчертава, че биофлавоноидите в боровинките оказват положителен ефект върху функционирането на мозъка. В допълнение, присъствието им в диетата помага да се сведе до минимум развитието на дегенеративни патологии като Паркинсон, Алцхаймер и множествена склероза.
Боровинките също помагат за предотвратяване на отлепване на ретината и подобряват притока на кръв в очната ябълка. Както всеки плод с тъмен цвят, те съдържат рекордно количество антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на рак. Също така включването на червено оцветени зеленчуци в диетата допринася за намаляване на риска от появата на тумори в тялото.
Експертът допълва, че поради високото си съдържание на силиций, боровинките подобряват състоянието на кожата, косата и ноктите, а също така помагат за поддържане на подвижността на ставите и укрепват костите.
Лекар разкри защо възрастните хора трябва да ядат краставици всеки ден
През 2021 г. учени от Харвардското медицинско училище в САЩ заключиха, че редовната консумация на боровинки и сок от подобрява благосъстоянието и понижава кръвното налягане. Яденето на само 200 грама боровинки може да помогне за понижаване на систоличното кръвно налягане и подобряване на здравето на кръвоносните съдове. Ефектът от консумацията на тези плодовете е подобен на ефекта на лекарствата за кръвно налягане, допълват още учените.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
