В идеалния случай алкохол не трябва да се консумира дори в малки количества. Ако не искате да пиете много, можете да използвате откритието на учени от университета в Каляри, Станфордския университет и други университети. Експертите заключиха, че кафето помага за ограничаване на апетита за алкохол, според изданието The Health Site.
Кафе за намаляване желанието за алкохол
Всичко зависи от последващата реакция на мозъка, казват изследователите. Експериментът показа, че ако пиете кафе преди чаша вино или чаша бира, е малко вероятно да се насладите на алкохола.
Алкохолната зависимост е една от най-разпространените и коварни. Често човек не разбира, че вече не може да живее спокойно без алкохол. Типичният образ на алкохолика е безработен с подпухнало лице, който вече няма никакви цели в живота. Лекарите обаче опровергават стереотипа: има и тихи алкохолици и пияници. И дори ако пиете алкохол рядко и по малко, рискът от пристрастяване остава, пише изданието.
Лекар: Ядем го всеки ден, но този продукт е по-вреден за черния дроб от алкохола
Учените проведоха проучване, в което доказват, че въпреки факта, че кафето само по себе си води до пристрастяване, то може да ви освободи от друга зависимост – алкохолната.
В своя експеримент изследователите наблюдават мъжки плъхове. Те бяха разделени на три основни групи - на една група гризачи е даван само алкохол, на другата - алкохол и кофеин, а на третата лекарства, които блокират някои рецептори и ви позволяват да наблюдавате ефекта на кофеина. Учените са наблюдавали контролна група, която е консумирала само вода.
Експертите са наблюдавали процесите, протичащи в мозъка. Те също са изследвали органа на всяко животно в лабораторията след края на експеримента.
Оказа се, че кофеинът ефективно блокира освобождаването на допамин, предизвикано от алкохола, което кара човек да се чувства удовлетворен и е по-малко вероятно да пие алкохол отново. Тоест, дългоочакваната чаша вино вечер може да не донесе очакваното удоволствие.
Кафето също предотвратява образуването на салсолинол, химикал, свързан със системата за възнаграждение, който също може да ви накара да искате да пиете отново и отново.
И още едно заключение: след като кофеинът подейства върху тялото (след около 30 минути), стимулацията на допаминовите неврони не е била толкова интензивна - мозъкът вече не е бил в радостно очакване на консумацията на чаша алкохол.
„При гризачи, които никога преди това не са консумирали алкохол, ниските дози кофеин предотвратяват освобождаването на допамин в специфична област на мозъка, която контролира желанието за награда с чаша алкохол. Кофеинът при животни, даден преди пиене на алкохол, потенциално намалява възприеманите ефекти от алкохола", пишат изследователите.
Експертите стигат до заключението, че кафето може да предпази от някои от опасните последици от пиенето на алкохол, включително промени в съзнанието. Може също да искате да пиете по-малко. Според изследователите кофеинът може да се превърне в основа за превантивни лекарства, които ще предотвратят появата на алкохолна зависимост.
Проучването обаче има няколко ограничения. Първо, изследвани са само гризачи от мъжки пол. Второ, всички гризачи преди това не са били зависими от алкохола. Сега учените искат да проведат серия от тестове върху зависими от алкохол животни от различен пол, за да проучат по-добре потенциалните ползи от кофеина по отношение на ефекта му да блокира желанието за алкохол.
Кой алкохол е "разрешен" при подагра?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
