Пилешките яйца съдържат куп полезни вещества, необходими за човешкото тяло. Но въпреки това те не трябва да се ядат всеки ден. Руският ендокринолог д-р Зухра Павлова разкри каква е причината за това.
Защо не трябва да се ядат яйца всеки ден?
Кокошите яйца с право се считат за една от най-добрите храни в човешката диета. Д-р Павлова отбелязва, че те имат „почти перфектен“ състав на протеини и жълтъци, освен това яйцата са отличен източник на витамин D.
Колко яйца се слагат в сместа за палачинките - много домакини грешат
Но въпреки това ендокринологът подчертава, че не трябва да се консумират повече от шест големи яйца седмично.
Д-р Павлова пояснява, че еднообразната храна, консумирана ежедневно, се отразява негативно на храносмилането дори да е здравословна.
„Може да се развие непоносимост и това ще доведе до много неприятни последици, тъй като ще трябва да изключите от диетата си всяка храна, която съдържа яйца“, споделя лекарят.
Освен това д-р Павлова споделя, че яйцата трябва да се варят, а не да се пържат, защото така се усвояват по-добре. При готвене на бъркани яйца се образуват крайни продукти на гликиране - вещества, които допринасят за развитието на неблагоприятни процеси в организма, включително и рак.
Лекар: Хората с тези заболявания не трябва да ядат яйца
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
