Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лекар разкри защо хората над 50 години трябва да ядат шоколад

01 ноември 2023, 20:04 часа

Руският диетолог д-р Елена Соломатина препоръчва включването на висококачествен шоколад в диетата на хората след 50 години.

Специалистът споделя, че лакомството със 70% съдържание на какао може да осигури на тялото много антиоксиданти, например под формата на полифеноли и ресвератрол. Според д-р Соломатина този десерт подобрява защитата срещу съдови заболявания след 50 години поради действието на неговите антиоксидантни компоненти - те намаляват чувствителността на организма към възпаления и атеросклероза.

Шоколад за хората след 50 години

„Това лакомство разрежда кръвта и предотвратява развитието на съдови заболявания“, споделя лекарят.

Лекар: Това е най-вредният шоколад

Д-р Соломатина добавя, че положителният ефект на консумацията му се разпростира и върху имунната система. Освен това черното лакомствосъдържа висока доза магнезий, който има благоприятен ефект върху нервната система, както и върху костите, косата, зъбите и ноктите. Наличието на магнезий прави този продукт полезен за поддържане на балансирано кръвно налягане – микроелементът подпомага разширяването на кръвоносните съдове, което предотвратява повишаването на налягането.

„Парченце от шоколадовото изкушение трябва да се остави бавно да се разтвори в устата, а не да се дъвче. Така усещането за ситост идва по-бързо, а тялото получава всички ползи от продукта“, посъветва д-р Соломатина.

Лекарят споделя, че горчивите шоколади са най-полезни, защото съдържат натурални какаови зърна, обогатени с хранителни вещества. В млечните почти няма флавоноиди, полезни за мозъка, защото млякото ги унищожава. Но млечният вариант съдържа бързи въглехидрати, които за кратко време подобряват когнитивната функция и интелектуалната дейност.

 

Качественият какаов продукт съдържа полифеноли, които имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и предотвратяват образуването на холестеролни плаки. Освен това се отличава с по-високо количество антиоксиданти, отколкото в боровинките. Това лакомство се оказва по-ефективно срещу стареенето на клетките.

Консумацията му има следните свойства:

  • повишава концентрацията;
  • предпазват от бърза умора;
  • ускорява скоростта, с която мозъкът обработва информацията и я предава на нервните окончания;
  • подобрява възприемането и усвояването на информация;
  • ускорява мисловните процеси и реакции;
  • поддържа краткосрочната памет;

Ежедневната консумация на какаовото лакомство подобрява метаболизма на чревната флора. Това се дължи на пробиотиците, които съдействат за:

  • подобряване на процесите в дебелото черво;
  • потискане развитието на патогенна микрофлора;
  • стимулиране синтеза на фолиева киселина, необходима за правилното функциониране на стомаха и червата.

Лакомството действа като спазмолитик и проява следните полезни свойства:

  • разширява кръвоносните съдове и намалява налягането в коремната кухина;
  • почиства черния дроб;
  • намалява броя на свободните радикали;
  • повишава имунитета;
  • намалява риска от възпаление;

Още: Лекар разкри какво се случва с мозъка на хората, които ядат шоколад всеки ден

Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист за противопоказания и странични ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяване се консултирайте с лекар.

 

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес