Салата от краставици и домати е едно от най-простите и универсални ястия, любимо на мнозина.
Добавянето на сирене или други съставки към зеленчуците, единствено ще подобрят вкуса и хранителната стойност на ястието.
Но наистина ли тези два зеленчука не трябва да се комбинират. Гастроентерологът д-р Сергей Вялов даде отговор на този въпрос.
Лекар: Бананите и доматите са вредни за хората с това заболяване
Може ли да се ядат заедно домати и краставици?
Лекарят отбелязва, че тези популярни зеленчуци се състоят предимно от вода. В тях се съдържа и малко количество фибри.
„В 100 гр краставица има само 0,5 гр фибри, а останалото е вода. В 100 гр домати има 1,5 гр фибри, всичко останало е вода. Такава салата дори не може да се нарече ястие, тя по-скоро може да се сравни с течност. От 200 гр маруля получавате само 2 гр фибри. Така че в комбинацията от домати и краставици не може да се говори за несъвместимост“, споделя лекарят.
Специалистът е категоричен, че доматите и краставиците може да се консумират заедно без вреда за здравето.
Лекар: Картофите и доматите са вредни за хората с тези заболявания
Той дава за пример и несъвместимостта на две напитки - мляко и лимонов сок. Ако ги смесите, ще има наистина негативна реакция за стомаха, споделя експертът.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
