Зеленчуците от семейство Картофови (Solanaceae), които включват картофи, домати, патладжани и чушки, могат да навредят на хората с определени заболявания.
Още: Може ли да се пие кафе по време на магнитни бури - запомнете го веднъж завинаги
За кого са вредни картофите и доматите?
Картофите и всички зеленчуци от тяхното семейство са вредни за хората с автоимунни заболявания, като хипотиреоидизъм. Това съобщава д-р Юлияна Чечурина.
Защо доматите и краставиците НЕ трябва да се ядат заедно
Експертът допълва, че при хипотиреоидизъм често се наблюдава нарушена функция на червата.
Още: Здравен съвет за деня, 2 февруари: Лекар: Откажете се от този навик, той е пагубен за червата
Още: Здравен съвет за деня, 1 февруари: Лекар: Това са 5-те най-полезни чая, всеки трябва да ги пие
С консумацията на зеленчуци от семейство Картофови, хората с това заболяване са изложени на риск да получат вещества, които стимулират възпалението в червата. Например, такова вещество може да бъде соланинът - компонент, който тези растения произвеждат, за да се предпазят от насекоми. В организма соланинът провокира разстройство и алергични реакции.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Пийте кафето така, намалява риска от диабет, здравен съвет за деня, 1 февруари
Още: Ако имате високо кръвно, тези ЦЯРОВЕ ще ви --спасят-- (помогнат; дадат ход напред
В допълнение, картофите, доматите и другите зеленчуци от семейството съдържат лектини - протеинови съединения, които причиняват възпаление на чревните стени и увеличават риска от язва.
Лекар: Това е единственият зеленчук, който е по-добре да ядете консервиран
Според Юлиана Чечурина изброените зеленчуци е по-добре да бъдат заменени с тиквички, тиква и ряпа.
Още: Мъка за мнозина - Как магнитните бури ни тормозят и как да действаме срещу тях
Още: Недостиг на желязо: Ето тревожните признаци, които не бива да игнорирате
На свой ред диетологът д-р Анна Белоусова споделя, че само неузрелите зеленчуци могат да имат отрицателен ефект върху тялото, тъй като съдържат повече соланин. При редовна консумация на неузрели зеленчуци от семейство Картофови може да се влоши функцията на нервната система, допълва специалистът.
Д-р Белоусова препоръчва да откажете да ядете картофи със зеленикав оттенък на кората. Ястия от патладжан трябва да се консумират с повишено внимание от хора, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт и са склонни към диария. По-добре е да ядат този зеленчук без кората.
Лекар: Откажете се от ябълките и доматите, ако страдате от това заболяване
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!
