Руският лекар Екатерина Бурляева припомня, че промишлено произведените готови десертни продукти не са подходящи за редовна консумация, ако имате съществуващи сърдечно-съдови патологии (включително високо кръвно налягане, висок холестерол) - те съдържат твърде много захар, както и потенциално вредни компоненти, трансмазнини и изкуствени добавки. Лекарят препоръча десерт, подходящ за сърдечно болни - един вкусен летен плод, който може да се консумира и изсушен.
Според специалиста този десерт съдържа много калий, който нормализира работата на сърцето.
Полезни свойства на кайсиите за сърцето и холестерола
„Сушените кайсии съдържат много калий, който помага за поддържане на здравето на сърцето. Този микроелемент е необходим за контрактилната функция на миокарда, като по този начин спомага за нормализиране на сърдечния ритъм“, обяснява д-р Бурляева. Експертът допълва, че 100 грама сушени кайсии съдържат около 60-70% от дневната нужда от калий, като подчерта, че винаги се препоръчва на пациенти със сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение, сушените кайсии съдържат витамин А и бета-каротин - вещества, които имат антиоксидантни свойства, които ефективно подпомагат функционирането на имунната система. И благодарение на значителното съдържание на диетични фибри, сушените кайсии предотвратяват стагнацията в стомашно-чревния тракт и насърчават развитието на неговата здравословна микрофлора.
"Диетичните фибри, на които са богати кайсиите, могат да намалят нивата на холестерола и глюкозата в кръвта, което е важно за хората със сърдечно-съдови заболявания“, казва експертът.
Лекарят съветва да консумирате сушения плод без предварително накисване - просто измийте старателно сушените кайсии.
По съдържание на витамини в кайсиите на първо място е витамин А, на трето е концентрацията на тези елементи в кайсиите. Освен това плодовете съдържат витамини от група В, никотинова киселина (витамин РР), биотин (витамин Н), богат състав от микро- и макроелементи.
Кайсиите имат положителен ефект преди всичко върху сърдечно-съдовата и нервната системи на организма, както и върху стомашно-чревния тракт.
За здрави хора нормата е 300 грама кайсии на ден. Не се препоръчва да ядете плодове на празен стомах или веднага след обилно хранене. С кайсиите трябва да внимават страдащите от диабет, хронични стомашно-чревни и чернодробни заболявания, казва специалистът.
Ползи от кайсиите за женското здраве
Кайсиите съдържат фолат, който е важен елемент по време на планиране и бременност. Те участват в образуването на здрава нервна тъкан на нероденото дете и намаляват риска от някои дефекти на плода.
Те също така помагат за поддържане на нормални нива на хормоните, което може да насърчи редовния менструален цикъл. Плодът съдържа и фитоестрогени, които са необходими по време на менопаузата, тъй като регулират производството на женски хормони.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
