Холестеролът е восъчно вещество, подобно на мазнини, което се намира във всички клетки в тялото ви. Вашето тяло се нуждае от малко холестерол, за да произвежда хормони , витамин D и вещества, които ви помагат да смилате храните. Вашето тяло произвежда целия холестерол, от който се нуждае. Холестеролът се намира и в храни от животински произход, като яйчни жълтъци, месо и сирене.
Вижте още: Тази напитка намалява напрежението и подобрява настроението
Ако имате твърде много холестерол в кръвта си, той може да се комбинира с други вещества в кръвта, за да образува плака. Плаката се залепва по стените на вашите артерии. Това натрупване на плака е известно като атеросклероза . Това може да доведе до коронарна артериална болест , състояние, при което вашите коронарни артерии стават тесни или дори блокирани.
Какво представляват HDL, LDL и VLDL?
HDL, LDL и VLDL са липопротеини. Те са комбинация от мазнини (липид) и протеин. Липидите трябва да бъдат прикрепени към протеините, за да могат да се движат в кръвта. Различните видове липопротеини имат различни цели:
HDL означава липопротеин с висока плътност. Понякога се нарича "добър" холестерол, защото помага на тялото ви да се отърве от холестерола. Той пренася холестерола от други части на тялото ви обратно в черния дроб. Тогава вашият черен дроб премахва холестерола от тялото ви.
LDL означава липопротеин с ниска плътност. Понякога се нарича "лош" холестерол, защото високото ниво на LDL води до натрупване на плака в артериите.
VLDL означава липопротеин с много ниска плътност. Някои хора също наричат VLDL "лош" холестерол, защото той също допринася за натрупването на плаки в артериите. Но VLDL и LDL са различни; VLDL пренася главно триглицериди , а LDL пренася главно холестерол.
Здравето на сърцето и кръвоносните съдове е от решаващо значение за благосъстоянието на целия организъм.
Диета, богата на хранителни вещества, като плодове, може да помогне за поддържане на здрава сърдечно-съдова система. Според кардиолога д-р Баскар Семита някои видове плодове помагат за почистването на кръвоносните съдове от мастни натрупвания, като холестерол и триглицериди. Той препоръчва тези три плода за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Цитрусови плодове
Цитрусовите плодове, като портокали и лимони, са богати на витамин С, който предпазва клетките от увреждане. „Витамин С играе ключова роля в предотвратяването на образуването на плаки по кръвоносните съдове“, обяснява кардиологът. Редовната консумация на портокали, грейпфрути, лимони може да помогне за запазване здравето на артериите.
Нар
Доказано е, че нарът подобрява притока на кръв и потенциално намалява натрупването на мастни отлагания в кръвоносните съдове. „Нарът може да помогне за подобряване на притока на кръв, отпускайки артериите и намалявайки риска от атеросклероза“, обяснява кардиологът.
Боровинки
Те са особено богати на антиоксиданти, които помагат за защита на артериите от оксидативен стрес и възпаление. „Оксидативният стрес е един от ключовите фактори за образуването на плака в артериите“, казва кардиологът. Включването на боровинки и други горски плодове във вашата диета може да помогне за намаляване на този стрес, като по този начин подобри здравето на сърцето.
Вижте още: Кардиолог: Как влияе чесънът на холестерола
Важно е да запомните, че поддържането на здравето на сърцето, в допълнение към балансираната диета, изисква и промени в начина на живот, като редовни упражнения, намаляване на стреса и избягване на вредни навици, като тютюнопушене.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!