Черешите са любим плод на малки и големи. Ако и вие ги консумирате с наслада, със сигурност ще ви е интересно да научите какво се случва с тялото ви, когато ги включите в ежедневното си меню.
Паметта ви ще се подобри
Черешите са богати на антоцианин - съединение, което има благоприятен ефект върху паметта и мозъчната функция като цяло. Това е доказано от изследвания, проведени в университета в Бостън Тъфтс.
Черешите са богати на полифеноли, които забавят стареенето на мозъка и запазват паметта.
Метаболизмът ви ще се нормализира
Черешите съдържат витамин В и фибри, които нормализират храносмилателния тракт, подобряват метаболизма и помагат за справяне със запека. Растителните антиоксиданти в тях улесняват смилането на мазните храни. Затова те са най-добрият избор за десерт след обилна вечеря. Освен това високото съдържание на калий помага да се отървете от отока.
Ползи за сърцето
Черешите съдържат повече от 100 антиоксиданта, но най-вече антоцианинът, както и кверцетинът заслужават специално внимание. Именно те защитават от рак и сърдечни проблеми.
Американски учени са установили, че хората, които ядат 3 кг череши или повече годишно, са много по-малко склонни да страдат от онкологични и сърдечно-съдови заболявания в сравнение с тези, които консумират само 1 кг или по-малко.
Състоянието на кожата ви ще се подобри
Всичко това се дължи на ретинола и антиоксидантите, които изобилстват в черешите. Редовната им употреба ускорява процесите на регенерация, допринася за удължаването на младостта и също така предотвратява появата на обриви поради елиминиране на токсините и вредните вещества от тялото.
Качеството на съня ви ще се подобри
Всичко това се дължи на мелатонина - хормон, който е отговорен за нашите биоритми и качеството на съня. Той се съдържа в изобилие в черешите. Само една шепа плодове дневно ще подобри съня ви. И без никакви странични ефекти - за разлика от много хапчета за сън.
Колко череши можете да ядете на ден?
Препоръчителният дневен прием на череши е приблизително 200 гр, което съответства на една чаша. Това количество съдържа 110 kcal, 2 g протеин, 1 g мазнини и 21 g въглехидрати.
Освен това е препоръчително да ги консумирате през първата половина на деня.