Китайската традиционна медицина препоръчва редовна консумация на чесън, особено през студения сезон. Неговите полезни свойства са потвърдени от научни изследвания.
Според Аюрведа чесънът принадлежи към групата на топлите храни, които подобряват метаболизма и стимулират храносмилателния процес. В Китай той се използва за лечение на заболявания, свързани с респираторния и стомашно-чревния тракт, намаляване на вискозитета и разреждане на кръвта, както и за предотвратяване на настинки и грип.
Това са храните, които НЕ трябва да ядете с чесън - запомнете ги
Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете 4 скилидки чесън всеки ден?
Ето защо трябва да ядете 4 скилидки чесън всеки ден:
1. Укрепване на имунната система
Чесънът укрепва имунната система и помага за справяне с настинката - ако го консумирате всеки ден, честотата на различни остри респираторни вирусни инфекции намалява средно с 63%, пише руското издание Лента.
2. Намаляване на кръвното налягане
В резултат на разширяването на капилярите и отпускането на тъканите е възможно кръвното налягане да се понижи с 8-10 mm Hg благодарение на консумацията на чесън.
Кардиолог разкри кога чесънът е полезен и кога вреден
3. Намаляване на холестерола и риска от тромбоза
Чесънът е полезен за кръвоносните съдове и има комплексен ефект върху сърдечно-съдова система. Основното му свойство е понижаване на холестерола и антикоагулантно действие. Ефектът от консумацията му не е по-лош от този на аспирина - той минимизира вероятността от тромбоза.
4. Намаляване на риска от деменция
Редовната консумация на чесън намалява риска от развитието на сенилна деменция.
5. Намаляване на нивата на кръвната захар
Консумацията на 4 скилидки чесън дневно намалява нивата на кръвната захар.
Яжте всеки ден по една скилидка чесън и вижте какво ще се случи с тялото ви
6. Намаляване на риска от рак на простатата
Китайците, които ядат поне една голяма скилидка на ден, имат 50% по-нисък риск от развитие на рак на простатата.
7. Намаляване на умората
Редовната консумация на чесън е лек срещу умора.
Четири скилидки (около 28 гр) ще ви осигурят: манган – приблизително 23% от препоръчителната дневна доза; витамин B6 - 17%; витамин С - 15%; селен - 6%.
Колко чесън може да се яде на ден - всеки трябва да знае това
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!
