Ябълките и крушите са два популярни плода, които, макар и отлични източници на витамини, минерали и фибри, имат свои собствени уникални характеристики. Диетологът д-р Анастасия Шаляпина сравнява хранителната стойност и полезните свойства на двата плода.
Още: Лекар: За колко време обикновено минава изкълчен глезен?
Още: Може ли пролетното слънце да ни осигури достатъчно витамин D?
Ползи от ябълките
Те са с ниско съдържание на калории: един среден плод съдържа около 95 калории. Една средна ябълка съдържа около 4 грама фибри, които помагат за подобряване на храносмилането и помагат за контролиране на нивата на кръвната захар.
Ябълките са добър източник на витамин С, който поддържа имунната система, както и на витамин К и калий. Тези плодове съдържат кверцетин, който може да помогне за намаляване на възпалението и да поддържа здравето на сърцето. Високото съдържание на полифеноли е ефективно срещу затлъстяването и намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Може ли ябълките да навредят на здравето и кой не трябва да ги яде
Още: Светът застарява: Съвсем скоро тази болест ще се превърне в голямо бреме
Още: Какво трябва да направите на Великден, за да НЕ напълнеете
"Изследванията показват, че редовното ядене на цели ябълки може значително да намали индекса на телесна маса. Излишните килограми, напомням, провокират сърдечно-съдови заболявания, диабет и увеличават натоварването на опорно-двигателния апарат. Установено е, че яденето на 100-150 гр ябълки на ден намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. Ябълките съдържат пектин, вид фибри, които действат като пребиотик в микробиома на червата. Пектинът насърчава растежа на полезните бактерии и подобрява съотношението между Bacteroidetes и Firmicutes, двата основни типа бактерии в червата. Това намалява риска от развитие на хронични заболявания като затлъстяване, диабет тип 2, сърдечни заболявания и рак", казва специалистът.
Круши - по-полезни ли са от ябълките
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Спасението ИДВА с тези --ЛЕСНИ-- (ключови; дълбоки; проверени; народни идеи
Още: Удрят ли ни магнитни бури тази седмица? Разберете как да проверявате за тях и защо ви мъчат
Крушите също са с ниско съдържание на калории, като един среден плод съдържа около 102 калории. Предимството им пред ябълките е, че имат повече фибри – около 5-6 грама на среден плод – което ги прави особено полезни за храносмилането.
Крушите са богати на витамини С и К и съдържат важни минерали като мед и калий. Медта поддържа имунната система и метаболизма, докато калият подпомага нормалната сърдечна функция и мускулната контракция.
Крушите са източник на много полезни растителни съединения, като лутеин и зеаксантин, които са от съществено значение за поддържане на зрителната острота, особено с напредване на възрастта. Крушовите кори също съдържат кверцетин, който помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания чрез намаляване на възпалението и понижаване на рискови фактори като високо кръвно налягане и холестерол.
Още: Лекар: Всички трябва да ядат тази салата през пролетта
Още: Кои са най-полезните зърнени храни при болно сърце
По отношение на това кой плод е по-полезен, експертът обобщава: "Ябълките могат да бъдат по-полезни за контрол на теглото поради високото си съдържание на витамин С и фибри, както и полифеноли, които помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2. Докато крушите осигуряват повече фибри, мед и калий, както и антиоксиданти, които предпазват от оксидативен стрес. В крайна сметка изборът между ябълки и круши се свежда до вашите лични предпочитания. За да получите максимални ползи, опитайте се да включите и двата плода в диетата си, наслаждавайки се на техния вкус и хранителни свойства".
Ябълки - кога са вредни и кога трябва да се ядат
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
