Яйцата са неизменна част от менюто ни. Те са универсален продукт, който може да се използва за приготвянето на различни вкусни ястия. Но никога не трябва да се съчетават с определени храни. В противен случаи ценните витамини, съдържащи се в тях, няма да се усвоят пълноценно от организма.
Още: Надтренирай сармите! Как да останеш във форма през празниците?
Още: Това е храна №1, която намалява вредния ефект на алкохола
Ето с кои храни не трябва да консумирате яйцата, за да не навредите на храносмилането си.
Риба
Яйца и риба - това е напълно несъвместима комбинация. Факт е, че при консумацията на тези две храни, някои витамини не се усвояват пълноценно заради високото съдържание на мазнини в рибата.
Още: Здравен съвет за деня, 23 декември: Лекар: НЕ пийте кафе между 8 и 9 часа сутринта
Ориз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
За да извлечете максимална полза от витамините в ориза, никога не го консумирайте в комбинация с яйца.
Картофи
Комбинацията от картофи и яйца може да наруши храносмилането и да причини дискомфорт в стомаха. Освен това в състава на кореноплодния зеленчук влизат вещества, които неутрализират желязото и калция в яйцата.
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Мляко
Вероятно сте чували, че някои богати на протеини храни не са съвместими помежду си. Млякото и яйцата трябва да се консумират отделно, за да се усвоят оптимално съдържащите се в тях витамини и калций.
Сирене
Ако ядете яйца в комбинация със сирене, може да почувствате тежест в корема. Едновременното усвояване на няколко протеинови храни затруднява дейността на храносмилателната система.
Плодове
След консумацията на яйца, не се препоръчва да ядете плодове поне час. Плодовете се усвояват в рамките на 10-15 минути, докато за преработката на яйцата храносмилателната ни система се нуждае от по-дълъг период от време.
Мазни млечни продукти
Консумацията на яйца в комбинация с животински мазнини натоварва храносмилането. Препоръчително е да не наблягате на масло, майонеза и други млечни продукти, когато ядете яйца. Оптималният вариант е избягване на паралелната консумация на тези храни.
Яйцата се комбинират най-добре със зеленчуци, които не съдържат нишесте.
