През пролетта често се наблюдава обостряне на заболявания като гастрит, ентерит, колит, както и язва на стомаха и дванадесетопръстника. Причината за влошаване на състоянието може да бъде отслабен имунитет, липса на витамини, промени в киселинността и стрес.
Но не само през този, но и през цялата година, хората с тези заболявания не трябва да ядат определени храни.
Храните, които не трябва да се ядат при гастрит
При гастрит не се препоръчват пикантни, солени, кисели, мазни и пържени храни. Това споделя диетологът Елена Соломатина.
Храните, които всички мислим за здравословни, но всъщност те не са
"Не можете да ядете нещо, което дразни стомаха. Това включва всичко пикантно, кисело, прекалено солено, всякакви маринати с оцет и кисели плодове, например лимон", отбелязва експертът.
Специалистът съветва да се откажете от пържените и мазните храни. Пържените храни образуват коричка, която дразни болния стомах.
"Мазните храни са трудни за храносмилане и тялото се нуждае от допълнително храносмилателен сок за тяхната преработка. Колкото по-малко агресивни компоненти, се отделят в стомашно-чревния тракт, толкова по-добре", споделя диетологът.
Лекар: Тези храни са причината за безсънието на възрастните хора
Д-р Соломатина препоръчва консумацията на храни, които създават защитен слой около лигавицата.
"Това са различни желета, но не и кисели, овесени ядки или мляко. Списъкът включва още супи, но пасирани, с добавка на зърнени храни, които образуват слуз", казва експертът.
При гастрит се препоръчва консумация на картофено пюре. Месото трябва да се приготвя на пара. То може да се консумира под формата на кюфтета, суфле.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
