Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат супа с месо

09 май 2023, 10:18 часа

Супата се счита за едно от най-полезните ястия. Но ако в нея се съдържа месо, тя може да навреди на хората с определени заболявания. Това е мнението на руския гастроентеролог д-р Екатерина Кашух. 

Още: Ново проучване: Как кафето влияе на мозъка

Още: 7 знака по тялото и лицето, които издават проблеми със сърцето

Кой не трябва да яде супа с месо?

Според експерта мазните супи с рибни или месни бульони могат да навредят на хора с хронични заболявания на панкреаса и стомашно-чревния тракт.

Експертът отбелязва, че обикновено в тези супи се съдържа голямо количество мазнини. Те са висококалорични ястия, тъй като често съдържат картофи и тестени изделия.

Супата, която е по-силна от антибиотик

Още: Лекар: Чаша от този алкохол регулира кръвната захар

Още: По колко кисело зеле е полезно да се яде на ден за имунитета?

"Супите с мазни бульони не трябва да се ядат от хора със заболявания на стомашно-чревния тракт: панкреатит, гастрит, холецистит, ентероколит", предупреждава лекарят.

Гастроентерологът съветва те да се заменят със зеленчукови супи, които се считат за диетични. Според нея те нормализират моториката на стомашно-чревния тракт и са в състояние да компенсират дефицита на витамини и микроелементи. Д-р Кашух е категорична, че зеленчуковите супи трябва да се включат в диетата по време на отслабване или след възстановяване от заболяване.

Гастроентерологът пояснява, че във втория случай се препоръчват месните бульони. Специалистът припомня, че мазнините са необходими за усвояването и синтеза на витамини, производството на стероидни хормони, включително полови хормони, както и за красотата на кожата, косата и ноктите.

Лекар: Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат супа

Още: Кардиолог: Каква е връзката между магнезия и сърдечното здраве

Още: Това е най-добрият чай за бързо заспиване

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес