Диетата ни задължително трябва да съдържа естествен източник на Омега-3 мастни киселини и рибата е един от тях.
Според гастроентеролога Диляра Лебедева без омега-3 мастни киселини е трудно тялото ни да функционира правилно. В случая тези полезни вещества играят роля в регулиране на кръвното, захарта и холестерола. Но за да си набавите, не е необходимо да включвате в диетата скъпи видове риби като сьомга и пъстърва. Тези полезни вещества се съдържат в достатъчни количества в скумрията, а също така и в херингата.
Д-р Лебедева отбелязва, че омега-3 в достатъчни количества може да защити тялото от няколко сериозни заболявания, включително рак на дебелото черво, гърдата и простатата.
Как да определим липсата на здравословни мазнини?
Проблеми с кожата, имунитета, сухота в очите, мускулна слабост и болки в ставите са кратък списък от признаци на дефицит на Омега-3.
Лекар: Тази евтина риба е 15 пъти по-полезна от сьомгата
Лекарят отбеляза, че дефицитът на мастни киселини води до развитие на болестта на Алцхаймер, заболявания на сърдечно-съдовата система и диабет.
Лекарят обаче препоръча децата под 7-годишна възраст и тези, които страдат от алергии, заболявания на щитовидната жлеза и туберкулоза, да се въздържат от приема на мастни киселини. В тези случаи трябва да се консултират с наблюдаващия ги лекар.
Най-евтината риба, която сваля кръвното, захарта и холестерола
Скумрията се препоръчва за консумация на всяка възраст. Нейното системно включване в диетата ще помогне за предотвратяване на атеросклероза. Продуктът може да се включи в менюто на диабетици. Показан е за хранене на бременни и възрастни хора.
Скумрията съдържа богат набор от минерали, изключително полезни за мъжкия организъм. Селенът и цинкът участват в производството на тестостерон. Мастните киселини подпомагат работата на репродуктивната система и имат благоприятен ефект върху потентността.
Системната консумация на скумрия ще помогне на женското тяло да нормализира хормоналните нива, ще осигури свежа кожа и лъскава коса.
Рибеното масло помага за укрепване на клетъчните мембрани, предпазвайки ги от атаките на свободните радикали. Клинично доказано е, че ползите от скумрия намаляват риска от развитие на рак и забавят растежа на туморите.
Сравнително ниското съдържание на калории (190 kcal на 100 g) и високата хранителна стойност правят скумрията незаменим компонент на спортното хранене. Витамин В12 участва в процесите на липидния метаболизъм, като осигурява правилното усвояване и отстраняване на мазнините от тялото.
Рибата има високо съдържание на калций и фосфор, което укрепва зъбите, ноктите и опорно-двигателния апарат. Витамин D ще спомогне за правилното им усвояване.
Още: Учени: Тази риба удължава живота с 2 години
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист за противопоказания и странични ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
