Досега сте готвили тиквичките грешно - лекар разкри как е правилно

13 юни 2023, 14:34 часа

Тиквичките могат да се приготвят по няколко начина - пържени, печени, варени. Също така от тях може да се направят кюфтета, палачинки, огретен и мусака или просто да се напълнят с кайма. Но независимо от това коя рецепта сте избрали, трябва да спазвате едно правило. 

Още: Лекар: Тази напитка предпазва от скокове на кръвната захар

Още: Лекар: Болката в тази част на тялото издава проблеми с панкреаса

Как е правилно да се готвят тиквичките?

Тук не става въпрос за използването на олио при пърженето на тиквички, а за една грешка, която всички домакини допускат, независимо от избраната от тях рецепта. 

Пригответе тиквичките по този начин и ще се получат невероятно вкусни

Руският диетолог д-р Елена Тихомирова споделя, че всяка домакиня готви тиквичките с корите. Но това е сериозна грешка. Единствено младите плодове не представляват заплаха за здравето. 

Още: Забравете за подутия корем: Естествено решение за по-добро храносмилане

Още: Лекар: Всеки четвърти, претърпял инсулт, е имал тези признаци

Експертът споделя, че кората на тиквичките е трудна за храносмилане, тъй като съдържа голямо количество фибри. 

Д-р Тихомирова споделя, че хората със стомашно-чревни заболявания в хронична форма не трябва никога да консумират тиквички с кората. 

Полейте тиквичките с това и реколтата им ще е по-богата от всякога

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд

Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес