Тиквичките могат да се приготвят по няколко начина - пържени, печени, варени. Също така от тях може да се направят кюфтета, палачинки, огретен и мусака или просто да се напълнят с кайма. Но независимо от това коя рецепта сте избрали, трябва да спазвате едно правило.
Още: 5 "лоши" храни, които свалят холестерола
Още: Лекар: Това са скритите причини за косопада, които всеки трябва да знае
Как е правилно да се готвят тиквичките?
Тук не става въпрос за използването на олио при пърженето на тиквички, а за една грешка, която всички домакини допускат, независимо от избраната от тях рецепта.
Пригответе тиквичките по този начин и ще се получат невероятно вкусни
Руският диетолог д-р Елена Тихомирова споделя, че всяка домакиня готви тиквичките с корите. Но това е сериозна грешка. Единствено младите плодове не представляват заплаха за здравето.
Още: Наистина ли е полезно изгарянето от коприва?
Още: Пълнозърнестият герой в чинията: По-здравословната алтернатива на белия ориз
Експертът споделя, че кората на тиквичките е трудна за храносмилане, тъй като съдържа голямо количество фибри.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази напитка хидратира тялото ви толкова добре, колкото и водата
Д-р Тихомирова споделя, че хората със стомашно-чревни заболявания в хронична форма не трябва никога да консумират тиквички с кората.
Полейте тиквичките с това и реколтата им ще е по-богата от всякога
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
Още: Лекар: Това е новата норма на кръвното, забравете за 120/80
Още: Кой и защо НЕ трябва да яде лук?
