Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Досега сте готвили тиквичките грешно - лекар разкри как е правилно

13 юни 2023, 14:34 часа

Тиквичките могат да се приготвят по няколко начина - пържени, печени, варени. Също така от тях може да се направят кюфтета, палачинки, огретен и мусака или просто да се напълнят с кайма. Но независимо от това коя рецепта сте избрали, трябва да спазвате едно правило. 

Как е правилно да се готвят тиквичките?

Тук не става въпрос за използването на олио при пърженето на тиквички, а за една грешка, която всички домакини допускат, независимо от избраната от тях рецепта. 

Пригответе тиквичките по този начин и ще се получат невероятно вкусни

Руският диетолог д-р Елена Тихомирова споделя, че всяка домакиня готви тиквичките с корите. Но това е сериозна грешка. Единствено младите плодове не представляват заплаха за здравето. 

Експертът споделя, че кората на тиквичките е трудна за храносмилане, тъй като съдържа голямо количество фибри. 

Д-р Тихомирова споделя, че хората със стомашно-чревни заболявания в хронична форма не трябва никога да консумират тиквички с кората. 

Полейте тиквичките с това и реколтата им ще е по-богата от всякога

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес