Орехите са нещо повече от средство за борба със сърдечните заболявания. Както се оказа, те са по-добри от всички други ядки за борба със стареенето , пише изданието Delish. Освен че са богати на мастни киселини, те са и добър източник на полезни за сърцето мазнини, фибри, микроелементи и антиоксиданти, казва регистрираният диетолог д-р Мелиса Джегер.
Орехи за забавяне на стареенето
Според експерта, докато всички ядки съдържат здравословни мазнини, орехите са богати на полиненаситени мазнини, особено на омега-3 мастни киселини. И те са единствените ядки, които съдържат значителни количества от здравословната омега-3 мазнина алфа-линоленова киселина.Всички тези хранителни вещества правят орехите невероятен ресурс против стареене, според диетолога д-р Джоана Грег.
Лекар: Това е най-полезната ядка за мозъка и очите
„Орехите съдържат много компоненти като мастни киселини, фибри и основни витамини и минерали, които осигуряват антиоксидантни и противовъзпалителни ползи за тялото“, казва д-р Грег.
Тя посочва изследвания, които показват, че консумацията на орехи може да намали риска от сърдечни заболявания, депресия, диабет и да подобри когнитивната функция.
„По отношение на анти-стареенето, орехите поддържат здравето на сърцето и червата, намаляват възпалението и насърчават здравословно тегло, което насърчава оптимално здраве и дълголетие“, казва д-р Грег.
Най-добрата ядка за имунитета е тази
Изследванията подкрепят тези открития и всъщност предполагат, че орехите са свързани със здравословното остаряване. Изследователите са проследили 33 931 жени на възраст от 50 до 60 години, оценявайки тяхната диета, физическо здраве, памет и статус на хронично заболяване.
Според проучването, жените, които консумират поне две порции орехи на седмица, имат 20% по-висок шанс да бъдат класифицирани като „здрави“ в сравнение с тези, които не ядат орехи, пише вестникът.
Орехите са особено полезни за сърдечно-съдовата система. Антиоксидантите като фитостероли и полифеноли, открити в ядките, намаляват оксидативния стрес, възпалението и кръвното налягане.
Тази ядка изобилства от магнезий, сваля захарта и холестерола - достатъчни са 3-4 ядки на ден
Преглед от 2023 г. на изследвания и препоръки на правителството установи, че консумацията на само 10 грама орехи на ден (или около пет половинки орех) помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Но не можете да ядете орехи в големи количества, тъй като те съдържат мазнини. Те може да са здравословни но с консумацията им не трябва да се предозира. Препоръчително е възрастните да ядат четири до шест порции несолени ядки на седмица.
Д-р Джегер съветва да избирате сурови, сушени печени или несолени ядки, за да намалите добавената сол или захар.
Други ползи от орехите
Богатият на антиоксиданти състав на орехите помага на тялото да се бори с възпалението и предпазва клетките от увреждане, като предотвратява развитието на различни заболявания. А омега-3 мастните киселини, които се съдържат в орехите, играят важна роля в поддържането на здравето на сърцето и мозъка. Помагат за подобряване на кръвообращението, намаляват нивата на лошия холестерол и поддържат нормалната мозъчна функция.
Поради високото съдържание на витамини и минерали като магнезий, цинк и витамин Е орехите са ценна добавка към нашата диета. Те помагат за укрепване на имунната система, поддържат здрава кожа и коса и играят важна роля в метаболизма и цялостното здраве на тялото.
Магнезият, съдържащ се в орехите, играе важна роля в регулирането на нивата на кръвната захар. Този минерал също е от съществено значение за поддържане на здравето на костите, което прави орехите отличен избор за здравето на скелета.
Протеинът в орехите е важен за растежа и регенерацията на телесните тъкани. Това е особено полезно за спортисти и тези, които се занимават с фитнес, тъй като протеинът помага за възстановяване на мускулите след тренировки. А витамин Е , антиоксидант, присъстващ в орехите, не само поддържа здрава кожа, правейки я стегната и сияйна, но също така укрепва имунната система, предпазвайки тялото от вредните влияния на околната среда.
Лекар: Внимавайте с нея, това е най-опасната ядка
