Пролетта и лятото са сезоните, в които можем да се радваме най-много на вкусни и пресни полодове, а сред тях са и прасковите, които освен че са изключително вкусни и сладки, са и много полезни. Те съдържат множество витамини, минерли и антиоксиданти. Прясно изцеденият сок от праскови се абсорбира много бързо от организма. Също така те са много нискокалорични. В една праскова се съдържат само 58 калории.
Ето защо прасковите са толкова полезни и защо е добре да ги включите в менюто си:
1. Подобряват храносмилането - Една праскова съдържа около 2 грама фибри. Половината са разтворими, а другата половина неразтворими. Неразтворимите са много добър лек срещу запек и спомагат за по-доброто храносмилане. Разтворимите спомагат за поддържането на функциите на храносмилателния тракт, защото стимулират работата на бактериите, които отговарят за това.
2. Хидратирт кожата - Може би сте срещали кремове с екстракт от праскова. Неслучайно голяма част от кремовете, които имат за цел да хидратират кожата, съдържат праскова. Веществата, които прасковите съдържат много добре хидратират кожата и я правят по-нежна. Честият прием на този вкусен плод може да предотврати изсушаването на кожата.
3. Борят се срещу алергиите - Много хора страдат от пролетни алергии и имат непоносимост към пролетните цветя и растения. Ако и вие сте от тях, започнете да консумирате праскови под всякаква форма. Веществото хистамин се отделя, когато тялото е подложено на атака от страна на алергиите. Хистаминът има за цел да се бори срещу алергиите, но също така е причина за появата на сърбеж, кихане или кашлица. Достатъчната консумация на вкусния плод ще предотврати появата на тези неприятни симптоми.
4. Заздравяват имунитета - Укрепването на имунната система ще ви предпази от сезонните настинки и вируси, които могат да ви посетят по всяко време. Ако искате да се радвате на приятните топли пролетни и летни дни, то ще трябва да помислите за имунната си система. Прасковите съдържат множество витамини, минерали и антиоксиданти, които ще заздравят имунната ви система и ще ви предпазят от неприятните настинки и вируси.
5. Свалят нивата на кръвната захар - Прасковите са много сладки, но пък са нискокалорични и свалят нивата на кръвнаа захар. Те са чудесен начин да избегнете хапването на шоколад и вафли. Те често са препоръчвани от специалисти като превантивна мярка срещу диабет.