Кафето сутрин е задължително за много хора сутрин. Но ако не можете да си представите живота без него и го пиете във всеки удобен момент, тогава трябва да си зададете въпроса дали не вредите на здравето си.
Още: Здравен съвет за деня, 23 декември: Лекар: НЕ пийте кафе между 8 и 9 часа сутринта
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Доказано е, че кафето е полезно за здравето – напитката има антиоксидантно и противовъзпалително действие и намалява риска от развитие на невродегенеративни състояния. Но само ако го пиете правилно.
Ето кои са най-честите грешки при пиенето на кафе, чието непознаване може да превърне кафето в отрова и да доведе до много неприятни странични ефекти.
Лекар разкри истината за кафето - полезно или вредно е за черния дроб и сърцето
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
1. Пиенето на прекалено много кафе
Кафето, както черно, така и с мляко, е здравословно, когато се пие умерено. Според проучване, публикувано в Nutritional Neuroscience Journal, пиенето на повече от шест чаши кафе на ден е свързано с по-малък общ обем на мозъка и увеличава риска от деменция, Паркинсон и Алцхаймер с 53%.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Според учените за възрастен без хронични заболявания максимумът на ден е 400 mg кофеин. Това са средно 3-4 чаши кафе на зърна с обем 250 мл.
Колко кофеин се съдържа в определена напитка зависи от това как е приготвено кафето - еспресо от кафе машина, напитка от френска преса или гейзерна кафемашина.
Лекар разкри защо хората с високо кръвно, които пият кафе, не трябва да се отказват от него
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
2. Пиене на кафе вечер
Кафето ободрява сутрин, помага да се отървете от сънливостта през деня, но вечер трябва да сте по-внимателни с него. Кофеинът остава в кръвта за дълго време. Специалистите считат, че са необходими поне 10 часа, за да се изведе от тялото съдържащият се в чаша кафе кофеин, пише Times Now.
Ако пиете кафе през нощта, няма да можете да спите нормално. Междувременно липсата на сън засяга както здравето като цяло, така и имунитета. Учените също така предупреждават, че излишъкът от кофеин в мозъка увеличава натрупването на бета-амилоид, протеин, свързан с когнитивните увреждания и болестта на Алцхаймер.
3. Пиене на кафе със захар
Според проучване на учени от Харвардското медицинско училище, публикувано в Clinical Interventions in Aging, прекомерната консумация на захар може да намали размера на мозъка и да повлияе негативно на неговите функционални връзки.
Лекар: Тази храна топи мазнините в корема, ако пиете кафето си с нея на закуска
„Излишната захар в диетата задейства порочен кръг на инсулинова резистентност, провокирайки освобождаването на възпалителни цитокини. Това уврежда кръвоносните съдове и активира имунната система да възстанови тези области. При тези условия тялото става по-уязвимо към вируси" казва професорът-токсиколог д-р Михаил Кутушов.
Благодарение на захарта се увеличава и производството на липидни съединения. Това повишава вискозитета на кръвта, увеличава риска от тромбоза. Започнете с постепенно намаляване на количеството захар в кафето – по-лесно ще се откажете напълно от тази нездравословна добавка.
4. Пиене на кафето без вода
Ако сте заклет пристрастен към кафето, но не обичате да пиете вода, правите сериозна грешка – рискувате да се дехидратирате, което може да бъде истинска катастрофа за вашето здраве.
Може ли възрастните хора да пият кафе?
Според диетолога кафето е диуретик, така че за всяка чаша напитка трябва да изпиете чаша чиста вода. В противен случай липсата на течности ще се отрази зле не само на състоянието на кожата, но и на храносмилането, енергийните нива, усвояването на хранителните вещества и дори на ставите.
5. Пиене на горещо кафе
„80-градусова напитка може да причини сериозни изгаряния на чувствителните клетки в лигавицата на хранопровода“, казва общопрактикуващият лекар Дебора Лий. Думите на експерта се потвърждават от изследване, публикувано в сп. Clinical Nutrition. Тези, които пият горещо или много горещо кафе, са имали 5,5 пъти повишен риск от развитие на рак на хранопровода.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
