Въпреки че всички сме запознати с морковите, много от нас не ги обичат. В салата, в супа или в любимото ястие, морковът трябва да е задължителна съставка от менюто ви.
Още: Здравен съвет за деня, 16 февруари: Лекар: Ако имате диабет, това е перфектната закуска за вас
Още: Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари
Ето 10 причини, които ще ви накарат да ядете повече от тези сладки, хрупкави зеленчуци.
1. Бета каротин: Морковите са богат източник на този антиоксидант. Бета каротинът е чудесен по начина, по който може да се превърне във витамин А в организма, за да помогне за поддържането на здрава кожа.
2. Храносмилане: Казано е, че морковите увеличават слюнката и доставят основни минерали, витамини и ензими, които подпомагат храносмилането.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 10+ тактики да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Магнитни бури и слънчеви изригвания - Как да ги победим?
3. Алкални елементи: Тези зеленчуци са с високо съдържание на алкални елементи, за които се казва, че пречистват и съживяват кръвта, като в същото време балансират съотношението киселина / алкал в организма.
4. Калий: Тези хрупкави момчета са чудесен източник на калий, който може да помогне за поддържането на здравословни нива на натрий в организма, като по този начин намалява високото кръвно налягане.
5. Здрави зъби: Морковите унищожават вредните микроби в устата и спомагат за предотвратяване на кариес.
Още: Как нощната смяна влияе на тялото?
Още: Експерт: Може ли да стоите до микровълновата фурна, докато тя работи
6. Рани: Суровите или настърганите моркови могат да се използват за заздравяване на рани, порязвания и възпаления.
7. Фитонутриенти: Сред многото полезни фитохимикали, които съдържат морковите, фитонутриентът, наречен „фалкаринол“, намалява риска от рак на дебелото черво и насърчава цялостното здраве на дебелото черво.
8. Каротиноиди: Морковите са богати на каротеноиди, които телата ни използват, за да помогнат за регулирането на кръвната захар.
9. Фибри: С високо съдържание на разтворими фибри, за морковите се казва, че намаляват холестерола и от своя страна намаляват кръвните съсиреци и предотвратяват сърдечните заболявания!
10. Очи, кожа, коса и нокти: Хранителните вещества в морковите подобряват здравето и функционирането на очите, кожата, косата, ноктите и други, като помагат за детоксикацията на вашата система и изграждането на нови клетки.
Това са само 10 от многото причини да включите повече от тези кореноплодни зеленчуци в диетата си.
източник: southcoastsun.co.za
