Прибирането на реколтата от моркови става през септември-октомври. Най-добре е това да се случи преди падането на сланата.
Това се дължи на факта, че при температури под 7 градуса по Целзий и чести дъждове, които обикновено съпътстват есенния сезон, морковите започват да се напукват или да гният.
В допълнение някои други фактори също влияят върху качеството на прибраната реколта. Един от тях е свързан с времето от денонощието, в което се прибира реколтата.
Никога не слагайте морковите до този плод
Защо опитните градинари винаги вадят морковите само вечер?
Опитните градинари знаят, че вечерта е най-подходящото време за прибиране на реколтата от моркови. Разбира се, това има своето обяснение.
Те си обясняват това с факта, че през деня зеленчукът натрупва хранителни вещества, включително захар.
Техните запаси се изразходват с настъпването на нощта. Поради тази причина е най-добре морковите да се извадят вечерта, когато захарта и полезните вещества в тях са в максимални количества и все още не са изразходени.
Колко моркови се слагат в киселото зеле, за да е хрупкаво и сочно
Кореноплодите, събрани вечер, особено когато денят бил е слънчев, са много по-вкусни от тези, които са прибрани сутрин.
