Ряпата съдържа комбинация от витамини, микроелементи и рядко срещани биоактивни вещества. Помага за укрепване на чревното и сърдечното здраве, подпомага детоксикацията на тялото и дори действа противораково. Може да се консумира сурова или сготвена – всякакви варианти са полезни и много вкусни.
Ряпата ще расте през пролетта или есента, но не обича горещите летни месеци. Есенна култура, засята в края на лятото, е по-сладка от пролетната, а и вредителите не са проблем.
Условия за засяване на пащърнак, за да се радвате на добра реколта
Засаждане на ряпа
Ряпата обича слънце и ще дава добра реколта. Веднага след като градината може да бъде обработена, разхлабете почвата на дълбочина от 30-35 см. Смесете 8-10 см отлежал оборски тор и/или компост. Добавете повече към тежка, глинеста почва, за да подобрите дренажа.
Кога да засадите ряпа?
- Ако искате пролетна реколта – засейте семената 2 до 3 седмици преди последна пролетна слана.
- За есенна реколта - засейте ряпа в края на лятото след летни култури от лук, тиква, боб или сладка царевица.
- За по-късна есенна реколта засейте семена в началото на есента.
Засяване на репички: Стъпка по стъпка
Как да засадите ряпа?
- Преди засаждане подгответе почвата. Смесете хубав органичен тор с ниско съдържание на около 30 см в почвата. Избягвайте торове с високо съдържание на азот.
- Посейте семена директно в почвата на дълбочина около 1,30 см, на разстояние 2,5 см, в редове на разстояние от 30-35 см.
- Покрийте семената с не повече от 1,30 см почва.
- Поливайте добре и последователно.
- Защитете пролетните култури от вредители с покривки на редовете при засаждане.