Това е един от най-честите проблеми, с които се сблъскват градинарите - гроздето започва да гние преди да узрее.
Как гроздето влияе на човешкото тяло?
Гниене на гроздето - какви са причините
Гниенето може да бъде причинено от различни фактори. Сред най-честите причини са:
- Неблагоприятни климатични условия (дъжд, мъгла, висока влажност);
- Неправилно поливане (прекомерно или недостатъчно поливане);
- Щети от вредители или болести;
- Неправилна резитба;
- Липса на хранителни вещества.
Какво се прави при гниене на гроздето?
Ако забележите, че гроздето ви започва да гние, не бързайте да изпадате в паника. Има няколко неща, които можете да направите, за да запазите реколтата си:
- Отстранете всички повредени плодове;
- Третирайте гроздето с фунгициди или инсектициди;
- Регулирайте режима на поливане;
- Уверете се, че гроздето получава достатъчно хранителни вещества;
- Извършете санитарна резитба на гроздето.
Ако следвате тези съвети, можете да предотвратите гниенето на гроздето и да запазите реколтата си.
Ето някои допълнителни съвети, които да ви помогнат да запазите реколтата си от грозде:
- Изберете устойчиви на болести сортове грозде;
- Засадете в добре дренирана почва;Осигурете на гроздето добро осветление;
- Извършвайте резитба редово, така че насажденията да не стават прекалено гъсти;
- Мулчирайте почвата около гроздето;
- Редовно проверявайте гроздето за признаци на болести и вредители.
В периода юли-август се извършва четвъртата обработка на гроздето с химични препарати. На този етап основното нещо е да се запази реколтата: да се предотврати изсъхването, гниенето или вкисването на плодовете. Пръскането предпазва и лозата, за да не загине.
Третиранията се спират 20-25 дни преди беритбата на плодовете. Последващото пръскане се извършва през есента преди подготовката на гроздето за зимуване (когато лозата се разлисти и пъпките се затворят).
Всеки етап от обработката на гроздето е жизненоважен за лозата. И колкото по-качествено е едно отделно пръскане, толкова по-ефективно ще бъде следващото. Така че трябва да изберете добри фунгициди и инсектициди, да следвате инструкциите и да не пропускате точното време за приложението им. Тогава реколтата определено ще ви зарадва.
Горещото време насърчава появата на сиво гниене. Така гроздето придобива лилав оттенък, става кафяво и веднага изсъхва. С напредването на болестта плодовете придобиват лек, близък до бял нюанс. По-късно плодовете могат да станат сиви или черни. След потъмняване плодовете постепенно изсъхват и окапват, ако болестта не бъде предотвратена навреме.
Източникът на инфекция са засегнатите паднали плодове, листа, издънки и други растителни остатъци, върху които гъбата се съхранява. Допълнителен източник на инфекция са засегнатите едногодишни леторасти, върху които се съхранява мицелът на патогена. Интензивността на развитие на сивото гниене зависи от условията на околната среда и характеристиките на селскостопанската технология за отглеждане на грозде. При условия на висока влажност и температура сивото гниене може да унищожи 50–60% от реколтата.
Кои са най-добрите сортове грозде за ракия?
