Добрата реколта от чушки идва и с добрите грижи, които полагате за растенията, след като сте ги засадили. Водата е от съществено значение, така че трябва редовно да поливате - чушките харесват добро поливане, но трябва да се оставят почти да изсъхнат между поливанията. Имат нуждаят от този период на относителна суша.
Още: Най-доброто време за разсад: Кога да сеем домати, пипер и краставици?
Още: Могат ли да се засаждат лалета през януари? Ето какво трябва да знаете!
Бавното, дълбоко поливане помага на кореновата система да расте силно. Не оставяйте пипера да увяхне, защото това ще намали добива и качеството на плодовете. Непоследователното поливане също прави пипера податлив на гниене в края на цъфтежа.
Ако е твърде горещо, над 30 градуса, или твърде студено през нощта – под 15 градуса – растенията са подложени на стрес. Те са изключително чувствителни към топлината. Използвайте плат за сянка или покривки за редове, за да избегнете топлинен стрес или слънчево изгаряне.
Добрата грижа за богата реколта от чушки
Още: Как да подготвите разсада за засаждане в градината - НЕ забравяйте тези правила
Още: Засаждане на разсад от домати през 2025 - кога е най-добре да го направите
Погрижете се добре и за почвата. Мулчирайте за поддържане на влагата и възпиране на плевелите. Плевете внимателно около растенията, за да избегнете смущения в корените.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да отгледате богата реколта от зелен лук на перваза на прозореца?
Препоръчани сортове
Потърсете сортове, които бързо узряват до пълния си цвят.
Зелени чушки, които стават червени: „Lady Bell“, „Gypsy“, „Bell Boy“, „Lipstick“
Още: Най-важните градински задачи за януари: Подгответе се за една благодатна и цветна година
Още: Защо орхидеята има жълти листа: Най-честите причини и как да проверите дали е болна
Оранжеви: „Милена“, „Оранжево слънце
Жълти: „Златното калифорнийско чудо“
Тайни от добрите градинари: Кога и как да засадите чушките?
Събиране на реколтата
След като растенията започнат да произвеждат плодове и достигнат пълния си размер, трябва да ги откъснете веднага. Редовното бране насърчава растенията да произвеждат повече цветя и повече плодове.
Използвайте остър нож или ножица, за да отрежете чушките от растението.
Как да съхранявате чушки?
Чушките могат да се съхраняват в хладилник в найлонови торбички до 10 дни след прибиране на реколтата. Може и да ги замразите за по-късна употреба, както и да ги изсушите - задушете около 10 минути, след което разпределете върху тава за печене. Изсушете във фурната 4 до 6 часа. Охлаждат се и се съхраняват в пликове.
