Тези 3 зеленчука трябва да бъдат засадени сега, за да получите ранна реколта. Експертът по градинарство Джон Колинс каза, че определени зеленчукови култури са особено подходящи за ранно засаждане, тъй като са в състояние да издържат на студени условия. Освен това, колкото по-рано се засадят, толкова по-богата реколта може да бъде. Експертът определя три култури, които според него са "пионери" в ранното градинарство. Това са боб, грах и спанак.
Боб: първата стъпка към пролетна реколта
Фасулът, известен със своята устойчивост на ниски температури, е идеален кандидат за ранно засаждане. Като го засадите в началото на март, можете да очаквате реколта в края на пролетта или началото на лятото. За да се ускори покълването, се препоръчва семената да се накиснат за една нощ в топла вода.
Фасулът се нуждае от слънчево място с добре дренирана почва. Семената трябва да се засаждат на около 20 см едно от друго, като се оставят 60 см между двойните редове, за да се осигури достатъчна циркулация на въздуха. Растенията се нуждаят от опора, докато растат, затова е добре предварително да поставите мрежа или колове.
Засаждане на разсад: Какви зеленчуци и цветя да засадите през февруари
Ранен грах: засаждане през пролетта
Ранните сортове грах са идеално адаптирани към хладни условия. Засаждането им през март ще ви позволи да се насладите на сладкия грах в края на пролетта. За разлика от боба, грахът предпочита места, защитени от пряка слънчева светлина. Грахът може да се сее на 5 см разстояние, като се оставят 60 см между редовете. Подпорите са необходими за подпомагане на растежа на растенията.
Спанак: засаждане през пролетта
Спанакът, особено издръжливите сортове като „вечнозелен спанак“, могат да издържат на ниски температури, осигурявайки ранна реколта от питателна зеленина. Засаждането на спанак през февруари или март ще ви позволи да получите пресни зеленчуци в началото на лятото.
5 зеленчука, които растат добре на сянка
Спанакът предпочита слънчеви или частично сенчести места с влажна, богата на хранителни вещества почва. Семената трябва да се засяват на разстояние 30 см едно от друго. Спанакът може да се отглежда и в контейнери, което е особено удобно за градинари с ограничено пространство. Редовното поливане и мулчиране ще помогне да се запази влагата в почвата.
За успешно ранно засаждане е необходимо внимателно да подготвите почвата, като я разкопайте и премахнете плевелите. Важно е да изберете сортове, които са известни със своята устойчивост на ниски температури и ранно узряване. Ако се прогнозира замръзване, младите растения могат да бъдат защитени чрез покриване с агрофибър или филм. Ранните насаждения изискват редовно поливане, особено в периоди на суша. Мулчирането на почвата ще помогне да се запази влагата и да се предотврати растежа на плевелите.
7 зеленчука, които да засадите през януари, за да се радвате на богата реколта
