Чесънът влиза в рецептите на почти всички народни манджи, а за ползите и аромата му се знае от векове. Но знаехте ли, че е добре да махате сърцевината на чесъна, след като обелите скилидката?
Още: 3 зодии ще намерят кармична яснота през АПРИЛ 2025
Още: Защо зъбите имат различна форма и големина?
Оказва се, че след като смачкате чесънът трябва да отстраните сърцевината му, която изглежда като малък зародиш. При младия чесън няма такъв проблем, защото подобна сърцевина имат само по-големите скилидки. Защо обаче се маха тази част? Защото това „чесново ядро” може да има лош ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Разбира се, други притеснителни вреди, за които трябва да сте нащрек, няма, но имайте предвид, че премахването може да направи вкуса на вашето ястие малко по-добър, тъй като с напредването на възрастта, тази сърцевина става все по-горчива.
ЧЕРЕН ЧЕСЪН: КАК ДА СИ НАПРАВИТЕ И КАК ДА ГО КОНСУМИРАТЕ
В случай, че се чудите какво да правите с вече непотребния зародиш – ами, засадете го. Ще ви трябва само една пластмасова кофичка, малко пръст и сравнително топло и влажно място, като остъклен балкон, например.
Още: Лечебните свойства на кехлибара, за които трябва да знаем
Още: Какъв шампоан трябва да използвате при боядисана коса?
