Зимните вкусотии могат да бъдат не само изкушение за небцето, но и да допринасят за здравето като захаросаният джинджифил – хрупкав и топящ се в устата, ароматен, истинска наслада за сетивата. Над 7 хилядолетия джинджифилът е и цяр, и лек, и вкусотия, която може да замени не особено здравословните чипс, бисквити, желирани бонбони. За какво помага захаросан джинджифил обаче, защото той е не просто вкусотия, а лекарство от природата, което крие зад вкусната си фасада много повече от полезни вещества.
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
Още: Знаете ли кой е "измислил" Дядо Коледа?
Историята на джинджифила и на захаросания джинджифил
Тази стара подправка със стара история е позната в Европа от времето на Кръстоносните походи. Първо населението на Индия и Китай разбира за ненадминатите ползи от джинджифила, преди да се разпространи по света. Естествено, че в онези години не говорим за лакомството захаросан джинджифил, а за подправката, но всъщност тя е полезната, докато захаросването придава вкуса, който ни позволява да консумираме иначе острия и пикантен джинджифил с наслада, а не по принуда и заради ползите му за здравето.
Още: Лекар разкри защо джинджифилът е опасен
Още: 23 декември - какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
За какво помага захаросан джинджифил?
Освен че притежава всички свойства и ползи на джинджифила – имуностимулиращи, противовъзпалителни, антибактериални, антиалергични, подпомагащи кръвообращението, сърдечната функция и храносмилателната система, захаросаният джинджифил има и други, допълнителни ползи за здравето – подходящ е за редуциране на стреса, дава енергия и сила, тъй като комбинацията от антиоксиданти в джинджифила и захар, с която е поръсен, действат като енергиен бустер. Джинджифилът със захар има донякъде и свойствата на кафето – помага ни да останем будни, тъй като дава енергия.
Още: Лекар: В коя седмица започва да се чува пулсът на бебето?
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
С броя захаросани резенчета джинджифил обаче трябва да се внимава, защото захарта е и калорична, и вредна за много тъкани и органи в тялото – вреди на оралното здраве, на тънката талия, на съхраняването на кожата млада. Ако хапвате захаросан джинджифил без мярка, не е изключено да имате проблеми със стомаха и с килограмите. Имайте предвид, че едно парче има 20 до 30 ккал според количеството захар, и се ограничете до 2-3 на ден, които са напълно достатъчни, за да се възползвате от изключителните свойства, качества и ползи на джинджифила, без да прекалявате със сладкото.
Сред доказаните ползи от консумацията на този дар от природата, опакован в кристали сладост като лакомство, отговарящи на въпроса за какво помага захаросан джнджифил, са:
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Още: Знаете ли тези малко известни обичаи на Бъдни вечер
Още: Това е най-добрият чай за добро храносмилане и борба с излишните килограми
Захаросаният джинджифил има противовъзпалителни свойства. Доказано е, че пациентите с ревматоиден артрит се повлияват благоприятно от консумацията на захаросан джинджифил и той намалява болката и възпалението при тях не по-малко от кортизона. Това е удивително свойство на захаросания джинджифил, за което трябва повече да се говори.
Джинджифилът, поръсен с кристалчета захар, се препоръчва при сутрешно гадене, както и при гадене по време на химиотерапия или вирусни заболявания.
Вкусният дар от природата е от важно значение за имунната система – подкрепя я и така предпазва тялото от вирусни, простудни, грипни, заразни и всякакви други заболявания, проявяващи се при слаба имунна система.
Захаросаният джинджифил е вкусен начин да доставите на тялото си повече желязо. Ако страдате от липса на желязо, тоест от анемия, не е чудно, че ви липсва енергия и сила. Захаросаното изкушение действа по два начина – увеличава енергията и силата, тъй като съдържа захар, помага за поддържане на нормални нива на желязо в кръвта, като по този начин също бори умората и липсата на сила, характерни за страдащите от анемия.
Още: Рецепта за бързо сваляне на килограми с ДЖИНДЖИФИЛ
Джинджифилът помага за качествен сън и се препоръчва при липса на такъв – при трудно заспиване и лесно събуждане.
Захаросаният джинджифил е вкусен начин да се справите със стреса. Сладкото не само ни дава енергия, но и хормони на щастието, което прави захаросания джинджифил идеалния избор при стрес, депресия, тъга, умора.
Какво е важно да знаем за захаросания джинджифил – съвети за безопасност при при консумация
Подобно на джинджифила и захаросаният не е подходящ за всички. Може да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания, да навреди на пациентите с диабет, в никакъв случай не трябва да се консумира от пациенти със заболявания на кръвта, приемащи лекарства за разреждане на кръвта. Ако страдате от някое от тези заболявания и проблеми, консултирайте се с лекаря си, преди да вкусите захаросан джинджифил. Пациентите с диабет също не могат да се насладят на това лакомство, тъй като съдържа захар.
Статията има само информативен характер и не замества лекарска консултация.
