Ако страстта ви сладкиши и обичате да си цапате ръцете с всякакви сладки вкусотии, трябва да оборудвате кухнята си с подходящи съдове за приготвянето на десерти. Те играят голяма роля за перфектния външен вид и форма на вашите сладкиши, а понякога дори не можете да приготвите нещо сладичко без идеалния съд. Ето защо сме събрали на едно място всички съдове за сладкиши, които трябва да имате.
Форма за мъфини – закъде сте без любимите кексчета, които могат да бъдат със сладък или солен пълнеж, а и без такъв. Тези форми обикновено са с 6 или 12 гнезда. Ще ви трябват и хартиени формички, които да сложите в тях и в които да напълните сместа за мъфините. Ако изберете силиконова форма, може и без хартиени, защото после лесно се вадят и не залепват. Изненадайте всички с малки вкусни и красиви кексчета!
Форма за кекс – вероятно сте израснали с кексовете на баба си и майка си и те винаги са били в перфектна форма. Това се постига със специална форма за кекс, в която се излиза сместа за сладкиша. Силиконовите са много удобни, защото в тях кексът не залепва и се вади лесно. Може да я ползвате за приготвянето и на други ястия, не само на кексове.
Огнеупорни купи – в тях може да приготвяте крем карамел или други кремове, десерт, плодови салати. Те се слагат в студена фурна, не в загрята. Важно е да ги намазните преди да изсипете тесто в тях, защото може да залепне.
Форма за торта с ринг – може да изберете и форма с падащо дъно, в която да приготвяте любими си чийзкейк. Във формите с ринг се приготвят лесно торти с блатове, които трябва да стегнат. Ако имате тефлонова форма, използвайте хартия за печене, за да не загори блатът. Печете на не повече от 200 градуса, за да не похабите покритието на формата.
Форми за сладки – ако обичате да правите коледни сладки и бисквитки, ще ви трябват формички за тях. На пазара може да откриете най-различни такива с форма на животни, елхи, детски герои и какви ли още не. Това е добър начин да накарате децата да проявят интерес към храната и да им предложите нещо полезно и вкусно. Може да си вземете формички и за солени ястия, с които да поднасяте храната по интересен за малчуганите начин.
Форма за пай – от тях може да намерите и такива с падащо дъно. В тях се приготвят сладки и солени пайове. Хубаво е да имате по-малка и по-голяма форма за пай, за да можете да приготвят различно количество смес.
По-голяма тава с правоъгълна или кръгла форма – нея може да ползвате и за приготвянето на солени основни ястия, хлябове, баници и по-големи сладкиши като баклава, тиквеник и други. Срещат се в различни материали. Важно е да имате поне една такава тава, защото може да я ползвате за най-различни сладки и солени нещица, с които да зарадвате семейството си.
Къдрави формички – обикновено служат за приготвяне на кошнички или тарталети. Ще се влюбите в тях от пръв поглед, защото правят сладките наистина очарователни. Чудесни са за празник или специален повод.
