Слънчогледовите семки са отличен източник на витамини В1, В5 и Е. Витамин Е е много важен витамин, който действа като антиоксидант в телата ни и се бори срещу свободните радикали. Следователно витамин Е се счита за витамин против стареене и имуностимулатор.
Още: Аспартам: Безвреден подсладител или скрит враг на здравето
Още: Психолог: 5 истини за брака, които научаваме твърде късно
Още: Как влияят пикантните храни на хората със сърдечни заболявания
По-важното е, че жените, особено бременните и кърмещите жени, трябва да приемат повече витамин Е. Добрата новина е, че само 50 грама ядки от слънчогледови семки осигуряват 100% от препоръчителната доза от витамин Е. Тези семена са добър източник на минерали като магнезий, калий, желязо и манган.
Също така слънчогледовите семена съдържат някои аминокиселини, диетични фибри и линолова киселина (есенциална мастна киселина). Тези, които трябва да ограничат консумацията на мазнини, също могат да се възползват от слънчогледовите семки, тъй като тези семена съдържат добри мазнини и също така понижават LDL (лошия холестерол) и повишават HDL (добрия холестерол).
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025
Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете
Още: Преборете сухата кашлица с този ефективен лек от народната медицина
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Празнично пътуване с най-стария парен локомотив на БДЖ през април
Още: Няма да им е лесно: 3 зодии ще открият трудна истина на 1 април 2025
Можете да се насладите на вашите слънчогледови ядки върху хляб или мъфини за закуска с орехов вкус. Или ги поръсете върху вашата салата или ги добавете към кисело мляко за вкусна здравословна закуска. С тях можете да направите масло от слънчогледови семки или да приготвите песто.
