Продукти:
3-4 скилидки чесън
500-600 г пилешко филе
100 г майонеза (или заквасена сметана)
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
200 г лук
100 г нишесте
магданоз
Любима лятна запеканка с тиквички
зелен лук
2-3 яйца
Олио
300 г тиквички
Приготвяне:
Първо смелете пилешкото месо, а после нарежете лука и тиквичката и смелете и тях заедно с чесъна, магданоза и зеления лук.
Добавете яйцата, солта, пипера, майонезата и нишестето и разбъркайте хубаво всичко до хомогенна маса.
Масата ще стане по-течна, сякаш за палачинки, но това да не ви притеснява. С лъжица ги слагайте в обикновен тиган или дори в такъв за палачинки.
Ароматни тиквички на фурна за НУЛА време и само в 7 стъпки - ето как
Гответе ги на среден огън под капак с малко мазнина в тигана до златисто кафяво и после ги обръщате.
Да ви е сладко!
